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265件のレシピが見つかりました。

CNNが世界で最も美味しい料理に選んだインドネシアの伝統的な牛肉料理で、ココナッツクリームと独特のスパイスペーストを5〜6時間じっくり煮込んで作ります。

シロップの代わりにジョチョンを使用することで、数時間経ってもしっとりとした甘みと芳醇な風味を保つ、柔らかな仕上がりのジョンムルチボッキムです。

さっぱりとした夏の副菜。シャキシャキのブランチした豆もやしと新鮮な野菜、香ばしい干し魚を、濃厚でナッツ風味の酸味のあるピーナッツマスタードソースで和えた一品。

1時間だけ浸水させて皮をむいた白大豆を、煎ったピーナッツ粉とゴマ粉と一緒にミキサーにかけることで、濃厚で香ばしいスープに仕上げた豆乳麺です。

ピーナッツパウダーの香ばしさ、玉ねぎシロップの爽やかさ、そしてすりおろし梨の自然な甘みが調和した、コクのあるタレで和える絶品ビビン麺です。

生のピーナッツを塩水で茹でて渋みを取り除き、生姜のスライスと醤油で煮詰めて艶やかに仕上げた、コクのある味わいの副菜です。

新鮮なユックホエを、シャキシャキした野菜と梅シロップ、ゴチュジャン、ピーナッツバターで作る酸味と甘みが効いたソースで和え、ご飯の上にたっぷり盛り付けた、彩り豊かで満足感のある一品です。

サクサクに揚げたエビに、炒めた玉ねぎとケチャップ、カシューナッツソースをベースとした濃厚なソースを火を使わずに混ぜ合わせたチリエビ

塩でしんなりと仕上げたシャキシャキなキュウリと、蒸気でサクッと調理したモチモチのソナムルに、ピリッとしたペースト状のピーナッツマスタードソースを添えた、さっぱりとしたエビマツァルの冷たい前菜です。

夏の定番フュージョン麺料理。市販の冷麺スープにピーナッツバターと辛口マスタードソースを加え、手軽で美味しいアレンジを実現。伝統の中華冷麺の味わいを一新します。

話題になった元カレトーストの進化形。マスカルポーネチーズ、豊かなナッツ、さっぱりとしたレモンの皮、白チョコを加え、味わいを最大限に引き立てた一品です。

2度揚げしたサクサクのチキンと小麦粉のリスカイを、シラチャとゴチュジャンで作る辛口甘いソースでコーティング。油分を最小限に抑えながらも、濃厚で深みのある味わいが楽しめる。