カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
666件のレシピが見つかりました。

ボイルしたカニから取り出した柔らかいカニ身と、新鮮なトマトスムージー、香り高いタイムを用いた、ミシュランシェフのアドバイスで完成された伝統的なイタリア風カニパスタ。

生のスパゲティを沸騰させずに、辛いトマトソースでトーストし、底がカリカリに焦げた状態になるまで調理する、中毒性のあるパスタ料理。まるで焦げたごはんのような食感。

軽く焼いたイタリア風パンに、風味豊かなモツァレラチーズ、プロシュート、新鮮なアーリューガを挟んだ伝統的なサンドイッチ。

赤ワインベースのコクとカレーのほのかな香り、そして深い旨味が特徴の、柔らかい牛バラ肉を使用した贅沢なビーフシチューです。

シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。

サクサクのビーフカツに濃厚なトマトソース、ハム、チーズをのせて焼き上げた、ボリューム満点のソウルフードです。

麻婆豆腐から着想を得たフュージョンパスタ。豆板醤の刺激的な辛さとトマトのフレッシュさ、そして豆腐の滑らかな食感が融合した、一風変わったユニークな一皿です。

スパイスとヨーグルトで下味をつけて焼いたタンドリースタイルの鶏もも肉を、エアフライヤーで軽くふっくらとした仕上がりに仕上げます。

スパイスを利かせた挽き肉を、なめらかなマッシュポテトで覆い、オーブンで焼き上げた伝統的なイギリス料理。

蒸し上げることで旨味を閉じ込めた柔らかいイカを、くり抜いたトマトの中に詰め込み、自家製ブルーベリードレッシングで仕上げた華やかなサラダです。

軽く湯がいたブロッコリーを、酸味のあるトマト、濃厚なマヨネーズ、風味豊かな鰹節で和えた、超簡単サラダ風ムチム。

やわらかく茹でたモンゴウとさっぱりとしたジャガイモ、シャキシャキしたグリーンビーンズに、さっぱりとしたレモンドレッシングを添えた高級な地中海風サラダ