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182件のレシピが見つかりました。

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この男の料理 パクチー風キウイマリネ豚肉の炒め物

キウイマリネで下味を付けた豚肉をきつね色になるまで焼いてから、キムチと野菜と一緒に炒めることで、辛くて濃厚な味わいの料理に仕上げます。

25分普通肉・メイン
ブロック豚バラ肉ナパキャベツキムチ玉ねぎにんじんしめじ
ご飯が進むゲスト接待夕食

この男の料理 キムチジャン

世界調理大会優勝者による特別なソースを用いた、熟成された新鮮なキムチと厚切り豚バラ肉を使った本格的な炒め物。じゃがいも澱粉を活用し、肉とキムチに深く味が染み込む完璧な仕上がり。

35分普通肉・メイン
豚バラ肉新鮮なキムチじゃがいも玉ねぎにんじん
家庭料理大盛り日本酒との相性

This Man's Cookのレイヤード豆腐じょうい

ご飯を奪うような副菜。絹ごし豆腐を黄金色にカリッと揚げてから、濃厚な旨味のあるソースで煮込む。

20分簡単おかず
豆腐醤油スープ醤油オイスターソース梅シロップ
ご飯泥棒副菜家庭料理

Ttukdak Hyungの辛口マリネ蟹

新鮮な花蟹を濃厚なマリネに和えて仕上げる、味わい深い辛口の漬け蟹です。醤油、干し鰹節エキス、赤唐辛子パウダー、グリーンチリなどと合わせて調理します。

30分簡単おかず
花蟹醤油干し鰹節エキス赤唐辛子パウダーにんにく
副菜ご飯杀手辛口風味

スクールシェフのナッツ入りイワシ炒め

乾いたフライパンでイワシとナッツを別々に炒め、生臭さなくサクサクで柔らかいご飯のおかず。

15分簡単おかず
精リメルチナッツトウモロコシシロップ味醂薄口しょうゆ
常備菜ミックスナッツ香ばしい味

この男の料理 コーラ煮込み豚肉と漬け大根

やわらかく香りのない煮込み豚肉と、シャキッとした歯ごたえのある漬け大根の組み合わせは、完璧な一品です。

2時間30分普通肉・メイン
豚バラ肉にんにくねぎ黒こしょうの粒コーラ
肉料理ゲスト接待ご飯のお供

Ttukdak Hyungのアヒルとゴボウの炒め物

アヒル肉とゴボウを、アヒル肉とゴボウの根から作る辛く甘い味付けのソースで仕上げた、コシのある一品。

55分普通肉・メイン
アヒル肉生姜醤油赤唐辛子粉ゴチュジャン
肉料理家庭料理辛口

この男の料理 ソースダレで煮たイカの細切り

トウモロコシシロップで下味をつける秘伝のテクニックにより、冷蔵保存後もイカがしっとりと柔らかく保たれる

30分簡単おかず
イカの細切りにんにくしょうゆトウモロコシシロップごま油
副菜お弁当の副菜甘塩辛い美味しさ

この男の料理 味噌豚バラ炒め

黄金色に焼き上げた豚バラを、濃厚で旨味豊かな自家製味噌だれでしっかり炒めた、出汁を使わない乾燥仕立ての美味しい肉料理。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉ニンニク味噌トウモロコシシロップ調理用酒
肉料理ご飯のお供味噌の使い方

この男の料理 キムジャンアッチ

乾燥した海苔を乾煎りし、ねぎのほのかな香りが漂う甘辛いしょうゆだれで層状に重ねた、ご飯との相性抜群の美味しい副菜です。

15分簡単おかず
海苔しょうゆ鰹エキストウモロコシシロップ調理酒
副菜ご飯の仲間冷蔵庫掃除

This Man's Cookの魚餅キムチ炒め

シャキシャキとした新鮮なキムチと風味豊かな魚餅を、オリジナルのスパイシーで甘いソースで炒めた、ご飯が進む一品です。

15分とても簡単おかず
角型魚餅新鮮なキムチねぎ玉ねぎ醤油
ご飯バッファ超簡単副菜

この男のcookの醤油照り焼き炒め

白砂糖の代わりに黒砂糖と豆醬を使用し、すりおろした梨を加えることで、水分をしっかりと飛ばして焦がし風の風味を引き立て、深みのある旨味と濃厚なコクが広がる醤油照り焼き炒めです。

30分簡単肉・メイン
豚バラ肉ねぎ玉ねぎ醤油黒砂糖
ご飯泥棒冷蔵庫掃除ゲスト接待
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