カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1,428件のレシピが見つかりました。

厚切りエリンギを甘辛いコチュジャンだれで焼いた、ご飯泥棒なおかず。

デオドクとトラジをタレで味付けし、甘味と苦味の絶妙なバランスが楽しめる焼き料理です。

半干しカレイをクァリゴチュと辛い調味だれで煮込んだ、ご飯が進む煮魚料理。

イカの身にバターと醤油を詰め、クッキングシートで包んでオーブンで蒸し焼きにする超簡単なイカ料理。驚くほどコクと風味が豊かです。

さっと茹でたニンニクの芽をコチュジャンだれで和えた、超簡単な基本の副菜

香り高いミナリと旬のコマク(コマク(ハイガイ))を、2倍濃縮酢とコチュジャンで作った甘酸っぱいソースで和えた特別なおかずのレシピです。

ステーキと香ばしいバター、ピリ辛のコチュジャン味を合わせた、ご飯の上にのせた食べ応えのあるコチュジャンバターステーキライス鍋。

とんかつソースと梅エキスで甘酸っぱくコクのある、学校の売店で食べた懐かしい味を再現したチョルミョンです。

にんにくと玉ねぎを添えた焼き豚バラ肉を、豆板醤だれで下味をつけて、エゴマの葉でさっぱりといただく、辛みと爽やかさが際立つ一品です。

重曹で鶏むね肉をやわらかく仕上げ、隠し味で旨味を加えた、じゃがいもが溶け込んでとろみのある濃厚なタクポックムタン。

よく発酵したネギキムチと豚の背骨を煮込んだ、コチュジャンと酢で深い旨味と心地よい酸味を加えた、食べ応えのある二日酔いスープ。

忠清北道清州市発祥のスパイシーな煮込み豚肉料理。厚切りの豚前脚肉と野菜を大胆な調味料で煮込み、ソースが濃厚になるまで煮詰めた一品。