カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1,428件のレシピが見つかりました。

黄鳥貝を昆布、スープ醤油、テンジャンを効かせた出汁で15〜20秒だけ湯通しし、野菜と用意したタレとともに提供する夏のしゃぶしゃぶです。

さっと茹でたキャベツと薄切り豚バラ肉に、甘辛い特製テンジャンソースをかけたさっぱり料理

ドドクの根を麺棒で優しく叩き、醤油とごま油のたれに30分漬け込み、特製のコチュジャンソースを塗ってこんがりと焼き上げた香り豊かな一品。

弾力のあるサムギョプサル スヨエト、シャキシャキの炒めキムチ、ゴチュジャン風味の手作り豆腐を合わせた満足感のある一品。

ズッキーニやシイタケ、エノキなどの野菜をテンジャン(韓国味噌)の風味豊かなだしで煮込んだ、ピリ辛で深みのあるテンジャンチゲです。

冬の特別料理として、マリネしたホレギ刺身を、新鮮に炊いたご飯と旨味のある焼き豚腸のギンバプで合わせた、甘酸っぱい風味が特徴の逸品です。

牛肉蒸し料理の肉汁がたっぷり染み出た水筒に、コチュジャン、テンジャン、ダシダで味付けを溶かし、麺と香りの良いセリをたっぷり入れて煮込んで食べる、ピリ辛のデザートカルグクス

お玉を熱して作った薄くて柔らかい卵の皮の中に、コチュジャンとケチャップで甘辛く炒めたソーセージ餃子の餡を詰めた珍しいおやつ

皮を剥いて柔らかく焼いたナスに、さっぱりとしたライムジュースと香ばしいクランチピーナッツバターが融合した特製チーズキソースを添えた料理

塩漬け豚肉である観察レの風味としいたけの旨味が融合した、一味違うカツオマメ煮込み

辛くて甘い味付けをした特製部位の鶏もも肉を添えて、風味とコリコリとした食感を最大限に引き出したトゥームバパスタ

香り高いミナリと柔らかくブランチしたイカを、甘酸っぱいゴチュジャンベースの調味料で和えたさっぱりとしたサラダ。