カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
347件のレシピが見つかりました。

強火で炒めた香ばしいプルゴギと、酢と砂糖で漬けたさっぱりとしたネギと玉ねぎの和え物を詰めた、デリ風キンパ

特製の辛いタレに漬け込んだナクチ(韓国の小型タコ)を強火で手早く炒めた、お店のような味わいの一品。

水を使わず、野菜の水分と濃厚なタレだけで炒め、香ばしい風味と旨味が肉にしっかり染み込んだ汁なしタッポクムタン

インスタントのアンチョビカルグクスラーメンに、辛いコチュジャン味付け、干しエビ、たっぷりの新鮮な魚卵と白子を加えた、高品質でユニークな絶品カルグクス。

焼き物や揚げ物の後に残ったエビと頭を野菜と一緒に煮込み、イワシ魚醤と味噌で香ばしさと爽やかさを引き出したメウンタン風エビ鍋。

冷凍ワタリガニと秘密の調味料で、屋台独特の旨味とピンクがかったスープの色を完璧に再現。

伝統的なプルポック(豚肉炒め)スタイルの辛味炒めで、肉と野菜を一緒に漬け込み、水を加えてしっとり柔らかく仕上げます。

豚前脚肉と酸味のあるキムチを使ったキムチチョンゴル。牛骨エキスとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で深い旨味のあるスープに仕上げます。

アサリの爽やかな旨味とシイタケ、発酵アンチョビ魚醤で深みを加えた、5分でできるテンチャンチャグリ

エビの頭と長ネギの根でとったさわやかな出汁に、ツナエキスとスープ醤油で深みを加えたスパイシーな屋台風オムクタン。

アンチョビダシダと2種類の唐辛子粉を組み合わせることで、たった5分でさっぱりとした辛いスープが完成する豆もやしスープ。お店の味を再現します。

アサリ、干しムール貝、自家製粉末調味料を自家製の海鮮だしで煮込んだ特製スタイルのアサリスジェビ。