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347件のレシピが見つかりました。

魔女シェフによる、鶏肉、豆もやし、玉ねぎの旨味が引き立つ心温まるタッコムタンのレシピ。

パンで焼いた牛肉、ジャガイモ、しいたけ、豆腐を辛いゴチュジャン調味料で炒め、じっくりと煮込むことで仕上げるボリューム感のある牛肉ゴチュジャンスープです。

ダイエットに嬉しいワカメをたっぷり使い、牛肉と煮込んだ風味豊かなトックク

最小限の粉の衣で作る、香り豊かなミナリをたっぷり使ったカリッとしたミナリジョン

余分な水分がなく、スパイシーなソースがしっかり絡んだ、パラッと炒めたムギョ洞風ナクチ。

有名な「センゲッヘジャンクク」店の豊かな味わいを再現した牛モツスープ。牛脂で作った自家製チリオイルと特製ダダギソースが特徴。

にんにくの香りがほのかに漂い、錦糸卵をのせた上品な澄ましスープ。透き通った牛肉と大根の出汁が特徴。

大田式のジャンカルグクス。濃厚な煮干しの出汁にコチュジャンと唐辛子粉の辛さが効き、ふわふわ卵と春菊をのせた一品

野菜ベースの旨味たっぷりのスープに、柔らかな牛肉のユクジョン(衣をつけて焼いた牛肉)をのせた、すっきりとした味わいの平壌冷麺

柔らかく茹でた干し大根の葉を、濃厚な牛骨スープと風味豊かなテンジャンで仕上げた、深い味わいのご飯入りスープです。

2時間以上煮込んだ濃厚なスープに、ラー油(チリペーストではない)とニンニクで深い味わいを加えた台湾風牛肉麺。

土鍋でじっくり煮込んだキムチチゲに、イカのさわやかな魚介の風味ともやしのシャキシャキ感を加えた一品