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401件のレシピが見つかりました。

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Sung Si-kyungのコチュジャントッポッキ

牛肉とキャベツをたっぷり使った贅沢なコチュジャントッポッキ。ラミョンのシーズニングと水飴で甘みと深い旨味をプラス。

20分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅キャベツかまぼこ牛肉ダシダ(煮干しだしの素)
ご飯泥棒超簡単夜食

Yoon Yi-ryeonの慶尚道風辛味牛肉大根スープ

ごま油で牛肉と粉唐辛子を炒めてラー油を作り、大きめに切った大ネギと豆もやしを加えて煮込んだ、慶尚道地方の辛くてさっぱりとしたスープ料理。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉大根豆もやし大ネギしいたけ
辛味スープ料理ご飯泥棒

Aha Bujangの豚すね肉の煮込み

ご飯が進む豚肉の煮込み。豚すね肉をコチュジャンと唐辛子粉で炒めてから煮込んだ、濃厚でスパイシーなスープが特徴。皮付きの部分のコリコリした食感も楽しめる。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚すね肉玉ねぎ韓国長ネギズッキーニチョンヤン唐辛子
スープ料理ご飯泥棒辛味

Aha Bujangの2時間アンチョビ麺エキス

煮干しとディポリをじっくり浸出させて作るプレミアムな麺つゆのベース。秘伝の調味料で風味を引き立て、いつでも使えるようにした濃厚エキスです。

1時間普通麺・粉食
煮干しディポリダシマ大根長ネギ(韓国産)
万能ソース麺料理自家製

Aha Bujangのポークヒレカツ

肉を柔らかくする特別なひと工夫と科学的な温度管理、休ませることでジューシーで極めて柔らかな高級ポークヒレカツ

20分普通肉・メイン
豚ヒレ肉微細塩黒コショウMiwonビーフダシダ
外はカリッと中はジューシー肉料理グルメ料理

Aha Bujangの火炒めチャンポン

ホタテとイカを使った中華風チャンポンを、家庭の火力でも完璧な火炒め風味を引き出す秘法で煮込んだ一品

20分普通麺・粉食
ホタテイカ玉ねぎ長ネギ(韓国産太ネギ)みじん切りニンニク
辛い中華風夜食

Aha Bujangのイビガ風牛骨チャンポン

牛骨スープにシーフードと野菜を加え、強火で乳化させてうまみを引き出した、コクのあるチャンポン

20分普通麺・粉食
うどん玉ねぎ白菜の芯にんじんズッキーニ
中華風スープ料理二日酔い対策

Aha Bujangの3分キムチチャーハン

黄金比の調味料を加えることで、炒めたキムチや酸味のあるキムチから短時間で豊かなうま味を引き出すキムチチャーハンです。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチ韓国長ネギ牛ダシダコチュジャン
ワンボウルご飯超簡単冷蔵庫の残り物整理

Aha Bujangの激辛トッポッキ

細挽き唐辛子粉、カプサイシン、カレー粉の配合比率により、フランチャイズデリバリー専門店特有のスパイシーでやみつきになるスープの風味を再現したトッポッキ。

15分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅韓国風四角い魚肉練り物(オムク)唐辛子粉牛ダシダカレー粉
辛い手作り夜食

Aha Bujangのカムジャタン風スンデクッ

豚すね肉の濃厚な出汁とエゴマ種子粉、辛い唐辛子粉を合わせた、カムジャタン風の辛いスンデクッ

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
豚すね肉スンデ韓国長ネギチョンヤン唐辛子みじん切りニンニク
スープ料理辛味二日酔い対策

Aha Bujangのウサムギョップ丼

薄切り牛バラ肉(ウサムギョップ)を醤油ベースの煮汁で煮詰め、半熟卵をのせてご飯にのせる超簡単な和風丼です。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)玉ねぎ長ネギ(韓国産)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ワンボウルご飯泥棒

Aha Bujangの大根ときゅうりのムチム

塩の代わりにオリゴ糖シロップで水分を抜くことで、時間が経っても水っぽくならず、歯ごたえを保つ副菜ムチムです。

25分簡単おかず
大根きゅうりオリゴ糖シロップ(オリゴダン)みじん切りにんにく
ご飯泥棒基本の副菜家庭料理