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45件のレシピが見つかりました。

1缶のチリタラで数分間で作れる、辛くて旨味豊かなご飯を奪うような豆腐スープ

歯ごたえのあるアサリノコブタラと柔らかなヒメイワシが、辛味と塩気、甘みが効いた濃厚なソースにじっくりと浸されて、絶妙な味わいを生み出す一品です。

乾燥タラのひき肉で深みのある味わいが引き立つ、すっきりとした辛さのキムチ豆もやしスープ。

かつお節出汁の豊かな旨味と、タラの芽や山タラの芽のシャキシャキとした食感が楽しめる、季節感あふれる冷たい素麺料理です。

電子レンジでさっと調理した大麦タラを、辛くて甘い自家製ゴチュジャンソースと優しく和えて作る、ご飯にぴったりの簡単で美味しい副菜です。

かつお節ベースの吸い地(すいじ)に漬け込んで旨味を凝縮させたタラの芽を、軽くサクサクとした衣で揚げた上品な天ぷらです。

白身魚の身に衣をつけてきつね色に揚げた、サクサクでしっとりとした懐かしい給食スタイルのフィッシュカツ

新鮮なタラを伝統的な日本料理の技法で丁寧に仕上げ、豊かな味わいの上品な刺身として楽しんでください。黄金比3:2:1の酢・砂糖・塩の配合で仕上げた職人級の寿司用ごはんと組み合わせれば、レストランレベルのタラの寿司が完成します。

冬にぴったりの、すっきりと澄んだ味わいのナマズスープです。大根、玉ねぎ、昆布で出汁をとり、下処理したナマズをさっと煮ることで身が崩れるのを防ぎ、仕上げにお酢を加えることで生臭さを完全に取り除きます。