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2,609件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのエリンギの照り焼き
新鮮なエリンギを丸ごと切り分け、格子状の切り込みを入れてバターで焼き上げ、甘辛いタレで煮込むことで、まるで牛肉のような弾力のある食感に仕上げた、ご飯のお供にぴったりの一品です。
Ttukdak Hyungの豚首肉ステーキ
豚首肉に塩をふって焼き色をつけ、ステーキソース、テリヤキ、オイスターソースで作った特製ソースをかけ、パイナップル、サラダ、チーズを添えた一品。
Ttukdak Hyungのサーモン炊き込みご飯
昆布で炊いたご飯に、煮たごぼうとサーモンをのせた食べ応えのあるサーモン炊き込みご飯。
Kim Dae-seokの大根の若葉と塩漬けキュウリのキムチ
大根の若葉をさっと湯通しし、塩漬けキュウリと特製の薬念を混ぜ合わせた、生臭さのないさっぱりとした風味のキムチです。
Kim Dae-seokのスパムとピーマンの炒め物
スパムを湯通しして余分な塩分を抜き、シャキッとしたピーマンと共にラー油、コチュジャン、アンチョビフィッシュソースで炒めた甘辛いおかず。ご飯が進むお供に最適です。
Kim Dae-seokのトマトスンドゥブグラタン
電子レンジでたった5分で完成する、柔らかなスンドゥブとジューシーな鶏むね肉、フレッシュトマトを使ったボリュームたっぷりなのにあっさりしたグラタン。
Kim Dae-seokのもやしと鶏もも肉の炒め物
黄金色でジューシーに焼き上げた鶏もも肉と、オイスターソースと酢のドレッシングで炒めたシャキシャキのもやしの完璧なハーモニー
Kim Dae-seokの玉ねぎとカニカマの炒め物
厚切りの玉ねぎのシャキシャキ感と、風味豊かなカニカマを合わせたシンプルなおかず。オイスターソースでコクをプラスした、うま味たっぷりの一品です。
Sung Si-kyungのズッキーニとエビのワンジャジョン
塩もみしたズッキーニにプリプリのエビと韓国青唐辛子を加え、片栗粉で揚げ焼きにした香ばしいジョン。
Sung Si Kyungのニラとはるさめのチャプチェ
豚肉、はるさめ、ニラをスパイシーで風味豊かなタレで一緒に煮込む、材料を別々に調理する手間いらずのワンパンチャプチェです。
Sung Si-kyungの豚バックリブ焼き
血抜きのための水浸けをせず、特製のタレと片栗粉をまぶしてオーブンやエアフライヤーで外はカリッと、中はジューシーに焼き上げた豚バックリブです。
Sung Si Kyungの無水蒸し鶏
玉ねぎと鶏肉の自然な水分だけで調理し、一滴の水も加えずに深い旨味と柔らかな肉質を引き出した中華風蒸し煮料理。