イウォンイル サムパルロイン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 鶏もも肉の表面にベーキングパウダーを少し付けて焼くと、皮が膨らんでよりカリッとした食感が得られ、メイラード反応もしっかり起きやすくなります。
• バターと酸味のあるホットソース、サムジャンが合わさると、滑らかに絡み合い、辛くてコクのある濃厚な味わいのソースが完成します。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で手軽にエアフライヤーを使って高級感あるお酒のおつまみを作りたい方。
• ⭐辛くて酸味のあるオリジナルバファローウィングに韓国風の濃厚な旨味をプラスしたい方。