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2,341件のレシピが見つかりました。
Seonkyoung Longestのアジア風BBQベビーバックリブ
オーブンでじっくり焼いたベビーバックリブをグリルで仕上げ、甘辛い自家製アジア風BBQソースを絡めた一品
Jung Ho-gyunのマヨネーズ入りナズナ入りテンジャンチゲ
マヨネーズを使って骨髄スープのようなコクのあるなめらかなスープに仕上げた、香り豊かなナズナをたっぷり加えた特別なテンジャンチゲです。
Lee Hye-jungの鶏もも肉トマトキムチ炒め
コリコリの鶏もも肉と旨味のあるキムチ、酸味の効いたトマトがコチュジャンベースの味付けで調和するユニークな炒め物
Lee Hye-jungのアサリ味噌うどん
さっぱりとしたアサリの出汁にテンジャンを優しく溶かし、チンゲン菜とうどんを加えた二日酔いに効くうどんです。
Ttukdak Hyungの赤いか貝メナランソトバプ
新鮮ないか貝、低塩メナラン、しいたけ、お米をバターソースでじっくり煮込み、深みのあるナッツのような風味が楽しめる濃厚で旨味豊かなソトバプです。
Kim Ho-yoonのニンニクの芽と干しエビの炒め物
干しエビを乾煎りして冷まし、しっとり炒めたニンニクの芽とコチュジャン・醤油ベースの味付けで和えた、ご飯が進むおかずです。
Maeil Matna しいたけ粥
ごま油でしいたけとご飯を炒め、溶き卵をふんわりと加えた、ほっとする味わいのしいたけ粥です。
Ttukdak Hyungのダーティライス
辛いチリ風味の調味料で炒めた豚ひき肉、スモークソーセージ、野菜を芳醇なアナン米の上にのせた、満足感のあるワンボウル料理です。
Kim Jin-soonのヌードル・トッポッキ
ヌードル・トッポッキ、オムク（韓国の魚肉練り物）、水飴の代わりに米飴を使った、昔ながらの駄菓子屋風の甘辛い味わいを再現したヌードル・トッポッキです。
Kim Jin-soonのオリジナル辛味豚骨煮込み
豚の背骨を血抜きのために浸し、下茹でし、醤油で下味をつけ、コチュジャンベースのタレで3段階に煮込んで、柔らかく甘辛い骨付き煮込みに仕上げます。
Kim Jin-soonのウゴジテンジャンクク
白菜の外葉を下茹でし、テンジャン（韓国味噌）の調味料と和えてから、煮干しと昆布の出汁でじっくり煮込んだ、風味豊かな味噌スープ
Kim Jin-soonのチャジャンラーメン
牛ミスジ、ネギ油、オイスターソースで深みのある味わいのチャジャンラーメン