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101件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの前足ステーキ
前足ステーキに、肉を焼き、バターと青唐辛子を加えたピリ辛でコクのあるソースをかけた一品です。
Aha Bujangのムパマラミョン
乾燥大根の千切り、サムジャン、大きなネギを加えた、深みとさっぱり感のあるスープが特徴の、クッパ風二日酔いラーメン。
Kim Jin-soonのガーリックわさびサムジャン
市販のサムジャンに、みじん切りのニンニク、青陽唐辛子、ごま油、わさびを混ぜて作る、刺身に合う特製ソース
Striker Chefのグアンチャーレチャジャンポテトメドレー
オーブンで焼いたカリカリのポテトスライスを、グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）で炒めた濃厚な自家製チャジャンソースで和えたユニークなポテト料理。深い旨味が特徴。
ストライカー・シェフ クリーミー アボカド サムジャン
なめらかなアボカドとサムジャンを1:1の比率で混ぜ合わせ、塩気は控えめながらクリーミーさとネギの香りがたっぷりの珍しいオリジナルソースです。
ストライカー・シェフのサバ昆布キムチ煮
バターで香ばしく炒めたサムジャンベースに、甘みのある大根と辛いキムチ、サバ缶を加えてやさしく煮込んだ、ご飯のおかずになる一品です。
ストライカーシェフのトマトサムジャン万能ソース
豚バラ肉の脂で野菜とサムジャン、トマトソースをじっくり煮込み、深い旨味を誇るハイエンドなヤッコチュジャン風ソース
ストライカー・シェフのサムジャン サッパ チギビ チゲ
チギビの骨からとった濃厚なスープに、サムジャンとサッパをふんだんに加え、ピリ辛でコクのある仕上がりのチゲ
Lee Won-ilのエゴマ油サムジャン
市販のサムジャンを透明なレモンライムソーダでゆるめ、エゴマ油を加えてなめらかに仕上げた香ばしいサムジャン。
ストライカー・シェフの超簡単サムジャンビビンメン
ごま油と濃口しょうゆ、サムジャンを黄金比率で混ぜたソースに、シャキシャキとした野菜を添えて、半熟卵とともにからめて食べる、超簡単なビビンメンです。
Aha Bujangのホタテサムジャンラーメン
ホタテのゆで汁にサムジャンを加えた、ピリッとした辛さと深い旨味が楽しめるキャンプラーメン
Striker Chefの粉状豚バラ肉
YouTubeのミーム「粉状豚バラ肉」をインスパイアした革新的で創造的な料理。クラシカルな細かく砕いた豚バラ肉の粉と、独自のサムジャンゼリーをポット植物のように構成し、高級料亭スタイルに昇華した一品。