ストライカー・シェフ クリーミー アボカド サムジャン

なめらかなアボカドとサムジャンを1:1の比率で混ぜ合わせ、塩気は控えめながらクリーミーさとネギの香りがたっぷりの珍しいオリジナルソースです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 通常のサムジャンよりもアボカドのなめらかでコクのある風味が塩気を和らげてくれるので、肉を食べるときに従来より4~5倍多く乗せても全く塩辛くなく、とても美味しくいただけます。
  • アボカドが全体に混ざり、ネギの香りと調和すると、まるでクリームチーズのようななめらかな食感が実現します。

おすすめ

  • 毎日の焼肉サムギョプサルに飽きていて、トレンド感があり、一味違うソースを探している方。
  • サムジャンの強い塩気にお悩みで、健康でなめらかで低塩分のソースを作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Okjubu アボカドマッコリソース10分簡単おかず
  2. Seonkyoung Longestのやみつき醤油漬けアボカド15分とても簡単おかず
  3. ストライカー・シェフ アボカドエッグスプレッド10分簡単汁物・チゲ・鍋
  4. ストライカー・シェフ オーブン焼きアボカド プロシュート マンゴー ロール20分簡単おかず
  5. Maeil Matna アボカドエッグラップサンド20分簡単サラダ・軽い食事
  6. Kim Ho-yoonのアボカドオープンサンド20分簡単サラダ・軽い食事
  7. Jung Ho-youngのアボカドキュウリメンラノマヨミックス10分とても簡単おつまみ
  8. Sung Si-kyungのアボカドツナ前菜10分とても簡単おつまみ
  9. Seonkyoung Longestのベトナム風アボカドスムージー5分とても簡単おやつ・デザート
  10. Sung Anh アボカドとメロンのラップ&アボカドキムチ炒め15分簡単おつまみ