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Ttukdak Hyungのチキンビュルギ
鶏もも肉と鶏オドルボンを細かく挽き、ピリ辛のゴチュジャンマリネに合わせて焼くことで、コリコリとした食感と濃厚な味わいが楽しめる一品。
鶏もも肉鶏オドルボンねぎじゃがいも澱粉ゴチュジャン
肉料理家庭料理辛い
Lim Sung-geunの伝統的な部隊鍋
米ぬか水と加工カルビを使用した、深みのあるうま味が特徴の伝統的な龍山風部隊鍋
新鮮なキムチもやし高塩分ソーセージ高塩分ハム豆腐
スープ出汁料理家庭料理
Ttukdak Hyungのグリルレストラン風炒飯
残った焼き肉と野菜を細かく刻み、特別なゴチュジャンとオイスターソースの調味料ペースト（ピーナッツバター入り）で炒め上げ、カプリスで風味と食感を引き立てる完璧な仕上げの炒飯です。
豚バラ肉古漬けキムチモヤシネギの輪切りゴチュジャン
韓国デザート残り物活用必須コース
Baek Jong-wonのラーメンビビンバプ
魚糕とキノコを加えた中華風辛口ラーメン。特別な調味料ソースと熱々のネギオイルで、さらに深みのある味わいに仕上げました。
ラーメン魚糕しいたけねぎ唐辛子粉
簡単・時短中華風麺料理
Park Eun-youngのチャイニーズ風ジャジャンテクボッキ
にんにく油で野菜とジャジャンパウダーを炒めることで、深みのあるうま味と濃厚な味わいが引き出された高級感ある一品。中華料理店ならではの本格的な味を家庭で簡単に再現できます。
餅角型魚肉団子キャベツ玉ねぎねぎ
テクボッキ子供のおやつ甘辛い魅力
Ttukdak Hyungのチェーンスタイル豆もやしビュルギ
豚バラ肉、豆もやし、玉ねぎを甘辛いゴチュジャンソースで炒め、エゴマの葉とえのき茸を最後に加えて、コクがあり満足感のある一品に仕上げます。
豚バラ肉豆もやし玉ねぎねぎエゴマの葉
辛い超簡単ご飯杀手
Hong Shin-aeのヨルムビビムククス
うどんにしょうゆとごま油を1:1で混ぜたソースを最初にからませることで、ぬるぬるにならず、甘酸っぱい味わいを最大限に引き出すビビムククス。
素麺ヨルムキムチゴチュジャンしょうゆごま油
夏の逸品うどん料理甘酸っぱい
Ttukdak Hyungのエウルジロ・ガメギ・ムルギム
弾力のあるガメギとシャキシャキのねぎ、たまねぎを、濃厚な自家製ドレッシングで和え、薄い小麦麺とともに提供する辛口で酸味のある一品。
ガメギねぎの輪切りたまねぎ昆布の細切りゴチュジャン
飲酒のおつまみ辛口ボリューム満点
Ttukdak Hyungの豚バラキムチチャーハン
濃厚な豚バラの脂を使って、辛口キムチとねぎを炒め、ゴチュジャンと牛肉だしで仕上げた、モッツァレラチーズをのせたチャーハン。
豚バラ辛口キムチねぎ赤唐辛子粉醤油
超簡単ご飯泥棒ワンボウルメニュ
Ttukdak Hyungのキムチチャーハン
電子レンジで4分間だけ加熱する超簡単なキムチチャーハン。調理台での炒め不要、すべての材料を一度に混ぜるだけで完成。
キムチツナ缶マヨネーズゴチュジャン
電子レンジ超簡単一人暮らし料理
トゥクダギヒョン熟成キムチカルビカムジャタン
豚の背骨の代わりに食べやすい豚カルビを使い、深い味わいの熟成キムチとシレギを加え、ピリ辛に煮込んだ絶品カムジャタン
豚のローストビーフ豆板醤ゴチュジャン薄口しょうゆ通常しょうゆ
汁物料理おもてなし行事食
Solo Cooking Godのローゼッポックキ
市販のトマトケチャップ、ゴチュジャン、牛乳を組み合わせて作る濃厚でなめらかな味わいのポックキ。韓国風の味覚にぴったりのスパイシーな甘さが魅力です。
ジョルミョン麺テトッポックキの米餅魚肉団子牛乳トマトケチャップ
フュージョン料理クリーミーな食感超シンプル