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922件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonの柔らかく味付けした干しカワハギ
干しカワハギを料理酒と水で湿らせ、別に煮たコチュジャンソースで和えることで、時間が経っても柔らかさを保ちます。
Aha Bujangの豚すね肉の煮込み
ご飯が進む豚肉の煮込み。豚すね肉をコチュジャンと唐辛子粉で炒めてから煮込んだ、濃厚でスパイシーなスープが特徴。皮付きの部分のコリコリした食感も楽しめる。
Aha Bujangのスパイシーレッドオムク
歯ごたえのある食感とスパイシーで風味豊かな味わいのレッドオムク。魚肉練り物と玉ねぎを濃厚な調味だれで弱火で煮込んで作ります。
Aha Bujangの3分キムチチャーハン
黄金比の調味料を加えることで、炒めたキムチや酸味のあるキムチから短時間で豊かなうま味を引き出すキムチチャーハンです。
Kim Jin-soonのイカと薄切り豚バラ肉丼
薄切り豚バラ肉から出る旨味のある油でイカをさっと炒め、特製ソースと刻んだエゴマの葉をのせた丼ぶりです。
トゥクダクヒョン タッパルビビンカルグクス
臭みがなくピリ辛に煮詰めたホットな骨なし鶏足炒めを、もちもちのカルグクス麺、シャキシャキのもやしトッピングと一緒に混ぜて食べる、中毒性の高い辛い夜食料理
Seonkyoung Longestのコチュジャンビビムグクス
甘辛酸っぱいコチュジャンソースで食欲をそそる定番ビビムグクス
Eonam Teacherの粉食店ラポッキ
ラーミョンのスープの素と基本の調味料で、韓国の粉食店の味を10分で再現する超簡単ラポッキ
Kim Jin-soonのジンミチェ和え
火も包丁も使わず3分で作る、ごま油コーティングとコチュジャン味付けのドライバー食堂風ジンミチェ和え
Ttukdak Hyungのコチュジャン海老サムギョプサル
厚切りの豚バラ肉にプリプリの下味をつけた海老を詰めてエアフライヤーで焼き、特製コチュジャンソースを塗ってトーチで香ばしい焦げ目をつけた料理
Ttukdak Hyungの思い出のスンデ揚げ
ビニール袋にスンデ、ニンニク、もち米粉を入れて軽くコーティングし、エアフライヤーで焼いた後、甘辛いタッカンジョンソースをかける思い出の粉食。
Ttukdak Hyungのチリタンスユク
カリッと揚げた冷凍タンスユクに、コチュジャン、シラチャーソース、ケチャップを黄金比で配合した甘辛い特製ソースを絡めた絶品タンスユク