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75件のレシピが見つかりました。

魚臭さを完全に消し去った、濃厚なテンジャンを使った甘辛いソースでじっくり煮込んだマッコウダイのメインディッシュ。太い大根が香りと旨味を引き出し、ご飯をすすめる一品。

ヨーグルトと魚醬でうま味を深め、韓国人の口に合うようにアレンジした、風味豊かなユニークなコリョサラム風にんじんキムチ。

葉ニンニクで作る醤油ベースのタレと海苔用のタレ。ご飯が進む包み野菜用のタレとしてお使いください。

ムール貝やイカなどの新鮮なシーフードがたっぷりと入り、ハイガイで仕上げたピリ辛のチャンポンです。

炭水化物の代わりに満足感のある茹でたエンドウ豆をたっぷり入れ、スプーンですくって食べる健康的な味噌汁

水分を完全に絞り、極上のシャキシャキ・コリコリ食感を生かした、ピリ辛甘酸っぱくて頼りになる常備菜、オイジムチです。

さっぱりとした夏の味わい、歯ごたえのあるこの辛酸なノクガクムチムは、定番の副菜です。

薄切り豚バラ肉を辛いゴチュジャンソースで炒め、10分間だけ土鍋で煮る、超簡単な二日酔い対策ジュク。

大根と豆もやしと一緒に煮込んだ、新鮮なタラの卵巣と精巣の辛口でさっぱりしたスープ。塩辛で仕上げる。

チギビの骨からとった濃厚なスープに、サムジャンとサッパをふんだんに加え、ピリ辛でコクのある仕上がりのチゲ

ピリ辛甘みのゴチュジャンソースで炒めたシャキシャキのニラともちもちの魚餅の副菜

チョゴチュジャンではなく、醤油と酢ベースで仕上げた、さっぱりとしたネギオイスターサラダ。