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90件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungのスパム豆腐チゲ

ピリ辛のゴチュジャンソースでマッシュしたスパムとキムチを炒め合わせた、満足感のある一品。お腹いっぱいになる料理です。

55分普通肉・メイン
スパム玉ねぎコチュガルゴチュジャンジンガナジャン
肉料理家庭料理辛い

Kim Jin-sunのトンテタン

コチュガルとコチュジャンで味付けした大根を煮込み、スケトウダラ、たらこ、白子を加えて作る、すっきりとした味わいのスープです。

45分普通汁物・チゲ・鍋
スケトウダラたらこ白子大根韓国大ネギ
スープ料理ご飯泥棒おもてなし料理

Solo Cooking Godの辛口骨なし鶏の足の炒め物

ごちゅうジャンとコチュガルを使った辛くて甘いソースで、高熱でサクサクの野菜と一緒に炒めたポジャンマチャ風の骨なし鶏の足の炒め物。香ばしい風味が引き立つ。

20分普通おつまみ
骨なし鶏の足キャベツねぎ玉ねぎごちゅうジャン
激辛の味わいポジャンマチャのおつまみ深夜のおやつ

This Man's Cookのゴチュジャンフリー・チェ・スンウォン流 ジェユクボッケム

ゴチュジャンを使わず、醤油、コチュガル、梨、玉ねぎで仕上げたクリーンで辛い豚肉の炒め物

50分簡単肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎにんにくねぎにんじん
肉料理ご飯のお供夕食

Yoon Yi-ryeonのアサリとスンドゥブチゲ

アサリとスンドゥブ(おぼろ豆腐)で作る、シンプルながらも深いコクのあるチゲです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ(おぼろ豆腐)長ねぎ玉ねぎズッキーニ韓国の辛口唐辛子
海鮮チゲ簡単料理ピリ辛

Yoon Yi-ryeonのアーモンド炒り鰯

ごま油のナッツ風味が引き立つ炒り鰯に、アーモンドとニンニクを加えて豊かな食感に仕上げました。最後にでんぷんシロップと砂糖を加え、ほのかな甘みを添え、お米のおかずとして最適です。

15分簡単おかず
炒り鰯アーモンドスライスしたニンニク刻んだ唐辛子ごま油
基本的な副菜ご飯が進むおかず初心者向け

Yoon Yi-ryeonのオルガリ白菜(若い夏白菜)のキムチ

小麦粉糊の代わりに冷やご飯をミキサーにかけることで、青臭さがなく、さっぱりとしてシャキシャキとした夏のオルガリ(若い夏白菜)キムチです。

1時間普通おかず
オルガリ白菜(若い夏白菜)ワケギ(小ネギ)ニラ(ガーリックチャイブ)ミナリ(韓国セリ)赤唐辛子
超簡単夏料理家庭料理

Ttukdak Hyungのボムドン(春白菜)コッチョリビビンバ

甘酸っぱいタレに、シャキシャキとしたボムドン(春白菜)のコッチョリ(即席キムチ)とたっぷりの新鮮な野菜を混ぜ合わせて作る、香り豊かなボムドンコッチョリビビンバです。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
粉唐辛子(コチュガル)発酵アンチョビ魚醤お酢韓国の青梅エキス(メシルチョン)オリゴ糖シロップ(オリゴダン)
一品料理家庭料理ご飯泥棒

Solo Cooking Godのネギ入りブロギ

スープを使わず、辛くて濃厚な仕上がりのブロギ。脂ぎった肉の味を引き立てるために、たっぷりとカリッとした刻みネギを山のようにのせます。

20分簡単肉・メイン
ブロギ用豚肉刻みネギゴチュジャン鰹節ダシオイスターソース
肉料理お酒のおつまみ超簡単

Aha Bujangの秘密のトックマンドゥラーメン

秘密の調合調味料とマヨネーズで、スープを宮廷料理レベルにまで引き上げた、粉食店(プンシクチョム)風のトックマンドゥラーメンです。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメントック(スープ用餅)冷凍マンドゥ(餃子)韓国の長ねぎ
超簡単夜食粉食店風

Kim Ho-yoonのピリ辛豆腐煮込み

豆腐に塩を振って黄金色になるまで香ばしく焼き、エゴマ油と生姜を加えた合わせ調味料で煮詰める豆腐の煮込みのレシピ。

20分簡単おかず
豆腐玉ねぎ大ネギチョンヤン唐辛子刻みニンニク
ご飯泥棒超簡単おうちごはん

Ttukdak Hyungのイカ豆腐ドゥルチギ

豆腐とイカを辛いコチュジャン味でじっくり煮詰め、ピリ辛ながらも旨みが深く感じられるイカ豆腐ドゥルチギ

35分簡単肉・メイン
豆腐コチュジャンコチュガルにんにく干しエビエキス
家庭料理ご飯が進む辛口