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425件のレシピが見つかりました。

アボカドのナッツのような風味とメロン、エゴマの葉を組み合わせた珍しいラップと、なめらかなアボカドにぴったりの豆腐のように仕上げる発酵キムチの炒め物を楽しめる簡単な焼酎おつまみ。

牛肉の骨スープで煮込んだえのき、豆腐、もやし、スパム、キムチをたっぷり使ったボリューム満点の部隊鍋丼。辛みのある仕上げが特徴です。

濃厚に煮出した王カルビの出汁に、柔らかい牛バラ肉と長ネギ、唐辛子油のタレを加え、圧倒的な深い味わいを誇る名品ユッケジャンカルビ鍋

ピリ辛に焼き上げたチョンヤン トッカルビを自家製パティとして使用し、卵とチーズを重ねたボリューム満点のK-手作りバーガー。

辛口ゴチュジャンと芳醇なオイスターソースで味付けされた熟成ガラス肉を、もちもちの餅と香ばしいエゴマ種粉で仕上げた一品。

豚バラ肉の表面を焼いて肉汁を閉じ込め、サムジャンとコーヒーで臭みを完全に抑えたしっとりとしたポッサム(茹で豚)

茹でないまま熱い鍋でさっと炒めるだけで2分で完成する、シャキッとした食感が魅力の豆もやし炒め

しっかりした、崩れにくいじゃがいもと牛肉を、辛みのあるグリーンチリとじっくり煮込んだ、ご飯のおかずにぴったりの味わい深い副菜です。

塩分を減らすためにエビペーストを洗い、その後テンジャンとさまざまな調味料を合わせた、低塩でコクのあるスサムジャンです。

焼き上げた豆腐の豊かなナッツのような香りと、澱粉を除去したジャガイモが、辛みと甘みの効いたゴチュジャンソースでじっくり煮込まれた一品。

乾煎りしたズッキーニを水分を除き、しっかりとした食感に仕上げ、低脂肪の缶詰ツナと風味豊かな甘辛い調味料で和えた、美味しい副菜です。

固めの揚げ豆腐、水分を除いた炒めた玉ねぎ、冷蔵庫にある余り野菜を使って作る、サクッとした香ばしいパンケーキです。