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Ttukdak Hyung のコドゥルサルポッサム

豚の特殊部位であるコドゥルサルを、味噌とニンニクを入れたスープで茹で、シャキシャキとした歯ごたえとモチモチとした食感を活かした珍しいポッサムです。

50分簡単肉・メイン
豚コドゥルサル味噌ニンニクポッサムキムチ青唐辛子
夜食変わり種料理肉料理

Ttukdak Hyungの辛口チキンスープ

唐辛子パウダーをベースにした調味料で鶏肉、古漬けキムチ、ジャガイモをじっくり煮込むことで、爽やかで力強い風味が楽しめる一品です。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉唐辛子パウダー醤油濃口醤油ゴチュジャン
汁物料理辛口辛めの味

Ttukdak Hyungの豚バラキムチカルグクス

辛口の調味料でキムチと豚バラを炒め、その上にカルグクス麺を乗せたボリューム満点の料理です。

1時間普通麺・粉食
豚バラキムチねぎゴチュジャンオイスターソース
麺料理超簡単辛口

Aha Bujangのレストランスタイルプデチゲラーメン

自家製調味ペーストともやしとソーセージの出汁で深い味わいを実現した、レストランスタイルのプデチゲラーメン。

20分簡単麺・粉食
もやし長ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子ソーセージラーメン
ご飯泥棒夜食二日酔い対策

Aha Bujangの万能だしエキスを使ったトトリムク(どんぐりゼリー)の冷たいスープ

さっぱりとした冷たいトトリムク(どんぐりゼリー)のスープ。やわらかく湯通ししたゼリー、冷たい冷麺風スープ、よく発酵したキムチ、砕いた海苔が特徴。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
トトリムク(どんぐりゼリー)白菜キムチきゅうりキャベツ砕いた海苔
夏のごちそう超簡単スープ料理

Ttukdak Hyungの豆板醤チキンスープ

辛口キムチと浸水した大豆をペースト状にしたものを加えて、濃厚でコクのある仕上がりの鶏肉スープ。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉辛口キムチじゃがいもにんじん玉ねぎ
汁物料理辛口辛めの味

Sung Anhの玄米キムチサルサクエサディーヤ

シェフ Sung Anhによるヘルシーで満足感のあるクエサディーヤ。伝統的な濃厚な味わいを、ライム風味の玄米とシャキシャキしたキムチサルサソースで軽やかにバランスさせました。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
挽き肉トルティーヤチーズ玄米トマト
ヘルシーな食事メキシコ料理さっぱりした味わい

Ttukdak Hyungのキムチラジェビ

キムチと辛ラーメン、もちもちの餃子の皮、シャキシャキのもやしをピリ辛の唐辛子味でグツグツと煮込み、ピリリとした味わいのキムチラジェビです。

30分簡単麺・粉食
キムチ唐辛子粉アンチョビの魚醤にんにく辛ラーメン
麺料理超簡単辛口

Ttukdak Hyungのスパムキムチカルグクス

ピリ辛の唐辛子調味料で炒めたマッシュしたスパム、キムチ、玉ねぎを、茹でたカルグクスの上にたっぷりと盛り付け、コッテリとした酸味のある一品。

1時間普通麺・粉食
スパムネギキムチ玉ねぎにんにく
麺料理超簡単辛口

Ttukdak Hyungのキムチビビンカルグクス

キムチとソーダで作る辛くて甘いソースを、茹でた細めの小麦粉麺にからませ、レタスとごま粉をたっぷりのせたさっぱりとした一品。

50分簡単麺・粉食
キムチゴチュジャン醤油赤唐辛子粉にんにく
麺料理超簡単辛い

Seonkyoung Longestのクリーミーキムチパスタ

炒めたキムチを豆腐と植物性ミルクで作った濃厚なクリームソースに加えた、風味豊かでスパイシーなパスタ

20分簡単麺・粉食
スパゲッティ酸味のあるキムチ固めの豆腐植物性ミルク玉ねぎ
フュージョン料理濃厚でなめらかうま味

Seonkyoung Longestのヴィーガンミニキンパ

ごま油の香ばしい香りと、ほうれん草、にんじん、たくあんの自然な風味が引き立つ、屋台風のヴィーガンミニキンパです。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
ごま油炒りごま(ホール)ほうれん草にんじんたくあん
ワンボウルミールお弁当家庭料理