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Ttukdak Hyungのムグンジ・チャゲリ

熟成キムチで焼いた豚首肉とエゴマ油で揚げた豆腐を包み、辛いチリシーズニングで煮込んだスパイシーなムグンジ・チャゲリ。

55分普通汁物・チゲ・鍋
豚首肉豆腐エゴマ油熟成キムチ玉ねぎ
スープ料理辛味ご飯泥棒

Aha Bujangの食堂風チョングッチャンチゲ

酸っぱいキムチ、煮干し、ズッキーニを煮込んでさっぱりと旨味を引き出した、食堂風のチョングッチャンチゲ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
チョングッチャンズッキーニ玉ねぎ大きな青ネギ煮干し
ご飯泥棒スープ料理家庭料理

Ttukdak Hyungの醤油冷麺

キムチとグリーンチリで風味付けした辛口のソースをごま油と醤油で合わせ、太くない小麦粉の冷やし麺に絡めて、きりっとした酸味とコクのある一品。

50分簡単麺・粉食
キムチ醤油にんにくグリーンチリ細麦麺
麺料理超簡単辛い

Ttukdak Hyungのスヨエト サムハプ

弾力のあるサムギョプサル スヨエト、シャキシャキの炒めキムチ、ゴチュジャン風味の手作り豆腐を合わせた満足感のある一品。

1時間普通おつまみ
サムギョプサル新鮮なキムチゴチュジャンツナソース赤唐辛子粉
ドリンクペアリングホームパーティー焼酎ペアリング

Ttukdak Hyungの昆布ビュルギ

豚バラ肉、昆布、大根を辛口の唐辛子ソースでじっくり煮込むことで、スパイシーでさっぱりとした味わいが楽しめる一品です。

55分普通おつまみ
大根オリゴデキストリン赤唐辛子粉アナチョビソースにんにく
お酒のおつまみホームパーティー焼酎のおつまみ

Kim Jin-soonのウサムギョプキムチパスタ

水洗いしたキムチとこんがり焼いた薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)に、エゴマ種子粉とエゴマ油を加えて香ばしさを引き立てた韓国風パスタレシピ。

20分簡単麺・粉食
パスタ薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)白菜キムチにんにくエゴマの葉
超簡単ボリューム満点フュージョン料理

Seonkyoung Longestのプルコギキムチフライドポテト

オーブン焼きのフライドポテトにプルコギと炒めたキムチ、モッツァレラ、ソースをのせたフュージョン料理

45分簡単おやつ・デザート
ラセットポテト牛肉リブアイキムチ玉ねぎにんにく
食べ応えのあるおやつオーブン料理肉のトッピング

ストライカー・シェフのタレ付きローストビーフ ブルスケッタ

香ばしい焼き香をたっぷりとった手作りタレ付きローストビーフと、辛酸っぱいキムチチャムをバゲットのサクサク感の上に重ねて楽しむ高級なフュージョンフィンガーフード

40分普通肉・メイン
牛肉のブロック本醤油水飴砂糖清酒
ホームパーティーおもてなし上質な料理

ストライカー・シェフ ラムチョップのグリルとキムチトマトチャトニー

サクッと焼き上げたラムチョップに、ピリ辛でさっぱりとした特製キムチトマトソースを添えた料理

25分普通肉・メイン
ラムリブ玉ねぎキムチトマトソース砂糖
ホームパーティー珍しい料理辛い味

イヨンボクのチーズキムチチャーハン

豚バラの脂で炒めたキムチチャーハンに、2種類のチーズとカリッとしたトーストライスクラウトンをのせたワンパン料理

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉キムチねぎにんにく薄口しょうゆ
チーズボンバーカリッとしたご飯の固まりワンパン料理

Lim Sung-geunの美味しいごま油うどん

5分で完成する、たまらないごま油うどん。絶妙な調味料と濃厚なごま油の完璧なハーモニーが魅力です。

15分簡単麺・粉食
細めの小麦うどんエゴマ種子油きゅうり新鮮なキムチねぎ
うどん料理時短メニュー家庭料理

Hong Shin-aeのキムチマリグクス

もっちりとしたそば麺を、旨味たっぷりのブリスケットスープと冷たいスラッシュ、酸味の効いたキムチの汁で巻いた、爽やかな麺料理。

20分簡単麺・粉食
そば麺大根キムチ白菜キムチブリスケットスープキムチの汁
夏の逸品麺料理二日酔い対策食