すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
764件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの軍隊式ハムソーセージチゲ
薄切りにしたハムとソーセージを油で香ばしく炒めて風味を最大限に引き出し、豆もやしでさっぱり感を加えたご飯泥棒部隊チゲ
Ttukdak Hyungのキムチサムギョプサル釜飯
薄切り豚バラ肉とよく熟成したキムチを一緒に炒め、水に浸した米と一緒に鍋で炊き上げる、ボリューム満点の一品釜飯料理です。
Yeo Kyung-okのチャイニーズ風豚バラキムチジャン
豊かな脂身を持つ豚バラを、カリッとした食感になるまで揚げて旨味の脂を引き出し、その脂で熟成されたナパ菜キムチをじっくり炒め、ジャジャンミョンの手法を応用して濃厚な風味のキムチジャンに仕上げます。
ソロコックインの大根葉冷麺
市販の冷麺スープ、大根葉キムチの汁、鶏がらスープを組み合わせるだけで5分で完成する、旨味が炸裂する簡単な冷たい麺料理です。
スンウアッパの超簡単Janchi-guksu
弱火調理法で吹きこぼれずにきれいに茹で上げる超簡単Janchi-guksu
Solo Cooking God きゅうりと豚バラのキムチ炒め
豚バラは蓋をした状態で調理することで、外側はカリッと中はジューシーな仕上がりに。乾燥鯖節の醤油とオイスターソースで深みのある濃厚な味わいを引き立てた、キムチ豚バラ炒めです。
Solo Cooking Godのさっぱりキムチマリネうどん
冷たいラーメンスープに酸味のあるキムチ汁を加え、香ばしいごま油キムチトッピングを添えた、体の中からすっきりする一品です。
Solo Cooking God キムチ冷カルグクス
出汁を使わず、乾燥鯖のカルグクスラーメンスープパウダーと酸味のあるキムチスープ、シャキシャキの豆もやしを組み合わせた、さっぱりとした夏の定番麺料理。
Solo Cooking Godのサンギョプサルキムチコングナムルボックンバプ
サンギョプサルから出る豚肉の脂を使って、カリッとした豆もやしと熟成されたキムチ、チーズを炒めた韓国焼肉店風のフライドライス。丸型エアフライヤーパパイヤ紙を使用して油跳ねを完全に防ぎ、油を使わずに調理。
Solo Cooking Godのマヨトナカムチライス
熟成キムチの酸味をマヨネーズで和らげ、旨味を最大限に引き出す濃厚なツナキムチライス。毎回完璧な仕上がりが約束されます。
Jung Ho-youngの古漬け豚バラ煮込み
シェフ・Jung Ho-youngによる濃厚で旨味豊かなキムチ鍋。薄切り豚バラ肉を古漬けキムチの葉の間に挟み、ミルフィーユのように重ねて、ドンジャン一匙で酸味を和らげ、風味を深く仕上げた一品。ご飯のお供に最適です。
ファブリのキムチジャン
ニンニクペーストと豚肉のマイルド反応を活かした、深みのある味わいのイタリア人シェフのキムチジャン。