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33件のレシピが見つかりました。
セウンウパパ ゲサルスープ
パプリカキノコと蟹肉を加え、でんぷん水で濃厚に仕上げ、卵を溶いて完成させる超簡単なゲサルスープ
Solo Cooking Godのクリーミーなキノコカルグクス
鰹節カルグクスラーメンに牛乳、少量のテンジャン、ゴチュジャンを加えることで、高級クリームパスタに匹敵する濃厚でクリーミー、そして旨味豊かな風味が楽しめるフュージョン麺料理です。
Solo Cooking Godのエゴマカルグクス
カリッとした食感が魅力の炒め麺。辛さをやさしく和らげるために、ゴチュジャンと砂糖を加えながら、たっぷりのエゴマキノコを加えた、リッチな味わいの逸品。
Ttukdak Hyungのホルモン丼
噛みごたえのある牛ソチャン、キノコ、クァリゴチュ（韓国のシシトウ）を辛いプルダクソースで炒めた、ボリューム満点のホルモン丼。
Hwang Jin-sunの中国風 グダタン
水を小麦粉に数滴ずつ落として小さな生地の玉（グダ）を作り、さまざまな海鮮類とじっくり煮込んだ中国風スジビスープ。濃厚でコクのある味わいが特徴です。
Yoon Yi-ryeonのドラジナムル
苦味を除去し、柔らかく甘いドラジナムル。蒸すことで食感を保ち、砕いたごまの実とねぎの仕上げで洗練された味わいに。
Kim Milanのマッシュルームパスタ
キノコを油を使わずに乾煎りして水分を飛ばし、きつね色になるまで焼くことで旨味を最大限に引き出した、本格的なイタリアンのマッシュルームパスタです。
Hwang Jin-sunの海鮮ウルミョン
さまざまな野菜と新鮮な海産物を用いた、温かくコクのある伝統的な中華風韓国麺料理。片栗粉でとろみをつけます。
Solo Cooking Godのキノコローストカレー
牛乳のなめらかさとトマトソースのさっぱりとした酸味が融合した、珍しいキノコローストカレー。伝統的なカレーに新たな深みと個性を加えた一品です。
Solo Cooking Godの芽キャベツキノコライス
残りごはんや冷たいインスタントライスを、豆もやしとキノコで5分間パラパラと蒸してから、濃厚な味付けのソースと混ぜる、超簡単なワンボウル料理です。
Yeo Kyung-okの四川風ごはん碗
にんにくをすりおろしてから揚げた豚肉を、激辛の唐辛子油で炒め、豊富なきのこ類と野菜と一緒にじっくり煮込んで、しっとりとした濃厚なソースを仕上げ、ご飯に絡ませる香り高いスパイシーなごはん碗です。
ストライカー・シェフ 上海パスタ
唐辛子油と貝柱ソースのピリ辛でコクのある味わいに、油で揚げるように茹でたパスタが独特の食感を生み出す中華風パスタ