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54件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangの豚頬肉タンスユク
サクサクで噛み応えのある豚頬肉の甘酢あんかけに、オレンジジュースで爽やかに仕上げた透明な甘酢ソースを合わせたレシピ。
Maeil Matna オレンジチキン
揚げ直ししたサクサクの鶏むね肉に、生オレンジジュースとブラウンシュガーで作った甘酸っぱいソースを絡めたアメリカ風中華料理
レイモン・キムのカルニタスタコス
圧力鍋でじっくりと煮込んだ柔らかな豚肩ロースを、その後フライパンでカリッとした仕上がりにし、自家製サルサソースとともに提供するメキシコ風タコス
Jung Ho-youngの豚ロースステーキ
柔らかな豚ロースを香り高いオレンジジュースソースでじっくり焼いて仕上げた、贅沢なステーキ
YOOXICMANのジャマイカン・ジャークチキン
オールスパイスと刺激的なスコッチボネットペッパーの異国情緒あふれる香りが特徴の、本格的なカリブ海風バーベキューチキンセットです。
レイモン・キムの韓牛リブアイタダキ
柔らかな韓牛リブアイの表面を焼いて仕上げ、乾燥しめじ粉と七味唐辛子で深みのある旨味を引き立て、自家製ポンツー醤油ソースとともに提供される前菜。
Kim Dae-seokのエゴマの葉大根巻き
薄切り大根とエゴマの葉を重ね、オレンジとわさびをブレンドした自家製ピクルス液に漬け込んだ副菜です。
Kim Milanのオレンジダック胸肉ステーキ
パリッとした皮とジューシーな肉が特徴のフレンチスタイルの鴨胸肉ステーキ。さわやかなオレンジソースと風味豊かなキャロットクリームを添えて。
Maeil Matna オレンジカスタードクリームパン
柔らかい生地の中にバニラカスタードクリームをたっぷり絞り、新鮮なオレンジスライスをトッピングして焼き上げたデザートパン
Yeo Kyung-raeのフルーツ揚げ豚肉
伝統的な揚げ豚のソースにリンゴ、オレンジ、レモンなどの新鮮な果物をたっぷり加え、自然なフレッシュさ、酸味、甘みを最大限に引き出した高級感あるフルーツ揚げ豚肉。
ストライカー・シェフのフランスリック山羊ロース焼
山羊肉から出る脂でにんじんとにんにくを炒め、さっぱりとしたシトラスソースを添えて、こってり感なく楽しめる山羊ロースのフランスリック調理法です。
Kim Dae-seokのレンコンと柚子のピクルス
オレンジ、柚子茶、クチナシの実から抽出した黄色い漬け汁を、茹でたレンコンにかけて作る爽やかな柚子ピクルスです。