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Kim Milanのポルチーニ茸リゾット

キノコをしっかり焼き色がつくまで炒め、熱いブロスで米を炊き、バターとチーズで乳化させることで風味を最大限に引き出したリゾット

25分普通ご飯・丼・一皿料理
マッシュルーム玉ねぎバターパルミジャーノチーズ
洋食風味豊かホームパーティー

Kim Milanのラグーパスタ

肉を塊のまま焼き、きのことブラウンストックで煮込むことで、深く重厚な旨味を凝縮したラグーパスタ。

40分普通麺・粉食
パスタ牛ひき肉玉ねぎにんじんセロリ
グルメホームパーティー万能ソース

Kim Milanのマッシュルームクリームパスタ

マッシュルームをじっくり煮出してブレンドした濃縮マッシュルームクリームが、パスタにしっかり絡む濃厚なクリームパスタ。

20分簡単麺・粉食
パスタマッシュルームエシャロットオリーブオイルバター
麺料理ホームパーティーペアリング

Kim Milanのバジルペースト

フレッシュバジル、トーストした松の実、2種類のイタリアンチーズをブレンダーで素早く混ぜ合わせた万能ペースト

15分簡単ソース・調味・基本
バジル松の実にんにくパルミジャーノ・レッジャーノペコリーノ・ロマーノ
自家製万能ソース超簡単

Kim Milanのマッシュルームパスタ

キノコを油を使わずに乾煎りして水分を飛ばし、きつね色になるまで焼くことで旨味を最大限に引き出した、本格的なイタリアンのマッシュルームパスタです。

20分簡単麺・粉食
パスタ各種キノコニンニクオリーブオイルバター
洋食旨味グルメ

Ttukdak Hyungのキングオイスターマッシュルームステーキ

厚切りのキングオイスターマッシュルームをバターでこんがりと焼き、ペッパー風味のクリームソースとアスパラガスを添えた一品

15分簡単肉・メイン
キングオイスターマッシュルームバターオリーブオイルみじん切りにんにくタイム
ホームパーティーグルメ料理クリーミー

Kim Ho-yoonの明太子オイルパスタ

マヨネーズとバターで乳化を助け、明太子(塩辛のスケトウダラの卵)とエゴマの葉で旨味を引き立てるワンパンパスタ。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティーニ明太子(塩辛のスケトウダラの卵)エゴマの葉みじん切りにんにくペペロンチーノ
超簡単ワンパン料理夜食

Kim Ho-yoonのズッキーニとアサリのボンゴレ

ズッキーニとアサリだけで作る、すっきりとした軽やかなボンゴレパスタ

15分簡単麺・粉食
リングイネアサリズッキーニにんにくペペロンチーノ
超簡単ワンパンレシピホームパーティー

Jung Ho-gyunのサーモンのパピヨット

サーモンと野菜、みかんをクッキングシートで包み、水分と香りを閉じ込めて蒸し焼きにする、フレンチスタイルのダイエット魚料理。

20分簡単肉・メイン
サーモンケッパーオリーブオイルバター小ねぎ
ダイエットホームパーティー超簡単

Lee Hye-jungの野菜ヴィーガンカレー

肉やじゃがいもを使わず、なす、韓国ピーマン、トマト、玉ねぎなどの夏野菜を粗く炒めて作る、深い味わいのヴィーガンカレー

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
なす韓国ピーマントマト玉ねぎカレー粉
ヴィーガンレシピ超簡単ワンボウルミール

Lee Hye-jungの鶏肉キムチチゲ

豚肉の代わりに鶏もも肉を使い、白菜と戻した海藻を加えて塩分を抑えた、さっぱりとした鶏肉キムチチゲ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
白菜キムチ鶏もも肉白菜海藻ニラ
汁物料理家庭料理ヘルシー料理

Maeil Matna トルティーヤロールピザ

トルティーヤにピザの具と鶏むね肉を詰めて巻き、オーブンパンでチーズと一緒に焼き上げるモジュール式のロールピザです。

30分簡単おやつ・デザート
トルティーヤピーマン玉ねぎミニトマトハラペーニョ
ホームパーティー子供のおやつフィンガーフード