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714件のレシピが見つかりました。

海老の殻と頭を使って作るスープを活かし、キングブラックタイガー海老の深みある旨味を最大限に引き出した濃厚なオイルパスタです。

ゆでたスパゲッティをみじん切りにしたニンニク、パセリ、ペペロンチーノ、オリーブオイル、ペコリーノチーズと和えたシチリア風パスタ

トマトソースと生クリームを1対3の割合で合わせ、きのことベーコンの旨味を最大限に引き出した定番ロゼパスタ

キノコをしっかり焼き色がつくまで炒め、熱いブロスで米を炊き、バターとチーズで乳化させることで風味を最大限に引き出したリゾット

肉を塊のまま焼き、きのことブラウンストックで煮込むことで、深く重厚な旨味を凝縮したラグーパスタ。

マッシュルームをじっくり煮出してブレンドした濃縮マッシュルームクリームが、パスタにしっかり絡む濃厚なクリームパスタ。

フレッシュバジル、トーストした松の実、2種類のイタリアンチーズをブレンダーで素早く混ぜ合わせた万能ペースト

キノコを油を使わずに乾煎りして水分を飛ばし、きつね色になるまで焼くことで旨味を最大限に引き出した、本格的なイタリアンのマッシュルームパスタです。

厚切りのキングオイスターマッシュルームをバターでこんがりと焼き、ペッパー風味のクリームソースとアスパラガスを添えた一品

香ばしいガーリックバター卵オイルに茹でたパスタ麺とパルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ホール黒胡椒をたっぷり絡める、珍しいカチョエペペ風オイルパスタ。

乾燥エビとエビの塩辛を油で揚げ炒めにした「エビの塩辛ペスト」を活用し、深く豊かな旨味を引き出した独創的なフュージョンパスタ

刻んだにんにくとペペロンチーノをオリーブオイルで炒めて香り高いベースを作り、やさしい缶詰ツナとごはんを合わせたユニークな揚げ飯です。