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1,520件のレシピが見つかりました。
Yoon Joomoの牛肉とタケノコの炒め物
牛肉に片栗粉をまぶして旨味を閉じ込め、シャキシャキのタケノコと一緒に炒めることで、贅沢で柔らかい食感に仕上がります。
Kim Yoo-ahのパッカパオムーサップ
にんにく、プリッキーヌ、バジルと一緒に炒めた豚ひき肉に目玉焼きを添えた、タイの定番ご飯料理。
Seungwoo Dadのパイナップルゴチュジャプチェ
ラー油でにんにくとベーコンを炒めて香りを出し、ピーマン、青唐辛子、パイナップルを強火でさっと炒めた甘辛いゴチュジャプチェです。
Yoon Yi-ryeonの辛い豆もやしチャプチェ
シャキシャキの豆もやしと春雨をピリ辛に炒めた、アグチム（あんこうの煮込み）を思わせる深い旨味が特徴の、おつまみ感覚のチャプチェです。
Striker Chefのガルビ肉東南アジア風炒り麺
レモングラスとライムリーフの独特な香りが特徴の、地元風の米粉麺料理。辛みと甘みのバランスが取れたソースで、弾力のあるガルビ肉と炒め合わせます。
Oh Se-deukの魚餅ヌルンジスープ
カリッとした揚げたもち米のヌルンジに、海鮮をのせ、串焼きした魚餅を濃厚な中華風だし汁で炒めた、定番の逸品。
Seonkyoung Longestのフライドライススタッフィング
中華ソーセージ、甘い柿、ゴジベリー、セージとローズマリーの香りが広がる、オーブンでこんがり焼き上げたフュージョンフライドライス。
Seonkyoung Longestの四川風豚肉とハラペーニョ炒め
細切りにした豚ヒレ肉とシャキシャキのハラペーニョを強火で炒めた、辛口の四川風豚肉と唐辛子の炒め物。
イヨンボクのネコ耳うどん
手作りでねっとりとした食感のネコ耳型うどんを、豚バラ肉、野菜、唐辛子油と炒めたスパイシーな揚げうどん料理。
イヨンボクの四川風辛口ローストトマトライスケーキ
中国四川料理のマーラー風スパイスが香るクリーミーで酸味のあるトマトソースと、ふわふわのライスケーキが融合した、中毒性のある辛さと痺れ感が魅力の逸品。
Yeo Kyung-rae 黒豆ソースエゴマ貝柱炒め
香り高いエゴマの葉と辛口のホジチャオイルを加えた中華風貝柱の炒め物。深みのある黒豆ソースが味わいを引き立てる。
Yoon Yi-ryeonのエゴマ粉入り竹の子炒め
季節の竹の子のシャキシャキした食感と、ぷりぷりのエビ、香ばしいエゴマ粉が調和した、あっさりとした旨味の副菜です。