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715件のレシピが見つかりました。

全州風のムルチャジャンで、チュンジャンの代わりに醤油とオイスターソースを使い、でんぷんでとろみをつけて濃厚な味わいに仕上げます。

もち米に豚肉、干し椎茸、干しアミエビを加え、老抽(laochou)とオイスターソースで炒め合わせ、皮で包んで蒸し上げる、もちもち食感の中華点心レシピ。

新鮮な牡蠣と包丁切り麺を、煮干し、干しエビ、昆布でとったさっぱりとした出汁で煮込んだ、温かくて風味豊かな牡蠣カルグクスです。

エビ、卵、野菜を使ったインスタントラーメンの焼きそば風で、唐辛子酢だれでさらに旨味をプラス

乾燥エビと調味料をブレンドした万能パウダーソース。水と純豆腐を加えるだけで純豆腐チゲが完成します。

海鮮とキノコをさっと茹でてから、ラードとオイスターソースで手早く炒めた中華風の海鮮あんかけご飯。コク深い味わいが特徴。

甘辛いタレで煮込んだ小イカと干しエビの副菜で、最後にマヨネーズを加えてコクをプラス。

煮たラーメンに新鮮な海鮮と野菜を加え、酸味と甘みのある魚醤ベースのドレッシングで仕上げた、タイ風ラーメンサラダ。

新鮮なエビと野菜がたっぷり入った濃厚なあんを、カリッと揚げたヌルンジ(焦がしご飯)にかけた絶品中華風料理。

タマリンドソースを使わず、市販のホットソースと青梅エキスで作る、5分でできる超簡単焼きビーフン

冷凍アサリ、魚醤、ソミョンを一つの鍋で茹でて作る、さっぱりとした辛いサバイバル麺料理

明るい辛さが特徴のスープうどん。新鮮な海鮮と野菜が、澄んだスープに優しく溶け込む。