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715件のレシピが見つかりました。

アニメ『千と千尋の神隠し』に登場する謎めいた料理を完璧に再現。弾力的で透明感のある台湾風バワン風の食感が特徴。

サクサクの揚げエビを新鮮な生トマトと酸味のあるケチャップソースで和えた、家族向けの料理。辛さとさっぱり感が絶妙にバランスした一品です。

通常の小麦粉ではなく、そば粉とお米粉を組み合わせた柔らかくもサクッとした海鮮パンケーキ。乾燥しめじと乾燥エビパウダーによる爆発的な旨味が特徴。

様々なキノコ、魚介類、みじん切りニンニクの風味がとろりとした滑らかなスープに溶け込んだ、食べ応えのある中華風麺料理

にんにくをすりおろしてから揚げた豚肉を、激辛の唐辛子油で炒め、豊富なきのこ類と野菜と一緒にじっくり煮込んで、しっとりとした濃厚なソースを仕上げ、ご飯に絡ませる香り高いスパイシーなごはん碗です。

油を使わず、柔らかく滑らかな卵が特徴の、澄んださわやかなスープ。あっさりとして満足感のあるシーフード卵うどんで、あらゆる年齢層に最適です。

油で炒めずに調味料と一緒に煮込むことで、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上げたマーラータン麺。脂っこさがなく、後味さわやか。

高級な創作料理として、ナマズとエゴマを用い、油分の吸収を抑えた状態で、薄い小麦粉の衣をかけて網目状のカリッとした食感に仕上げ、雪の結晶のような美しい見た目が特徴です。

乾燥アナゴカルグクスラーメンの旨味深いアンチョビ風ダシをベースにした、魚醤なしのタイ風炒り麺。

冷凍エビと野菜と一緒に煮干しカルグクスを茹で、水溶き片栗粉と卵でとろみと食感をつけ、濃厚で滑らかな食感に仕上げた中華風うどん。

ミンチにしたエビのペーストを揚げたような焼き方で仕上げ、パプリカの皮に詰め、溶けたモッツァレラチーズをのせた視覚的にも魅力的なホームパーティー向けグリル料理。

レモンバームと魚醤を加えることで、世界三大スープの一つであるトムヤムのエキゾチックな風味を、シンプルながらも大胆なアレンジで再現したフュージョンラーメンです。