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10件のレシピが見つかりました。

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Baek Jong-wonの豚肉キムチジギ

豚肉を水で長時間煮ることで脂肪をスープに完全に溶かし、新鮮なキムチを加えることで、深みのある濃厚な味わいのキムチ鍋が完成します。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉新鮮なキムチエビダレネギ唐辛子
家庭料理スープ料理ご飯のお供

Lim Sung-geunの鱈鍋

豚肉を加えてコクを出し、青大豆醤とエビダレで仕上げた清涼感のある鱈鍋。さっぱりとした味わいが特徴です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚ロースまたは豚バラ大根エビダレ青大豆醤
さっぱりとした味わい鱈鍋冬の料理

This Man's Cook おばあちゃんのキムチ

夏のダイコンの味気ない風味を、炭酸水で冷たくて甘みのあるシャキッとしたキムチに変えるレシピ。余ったご飯を使って仕上げる調味料で熟成させることで、レストラン仕様のキムチが完成します。

1時間40分普通おかず
ダイコン海水塩炭酸水ネギニンニク
ご飯泥棒スープとの相性抜群大容量

この男のコック ルートウ豆もやしスープ

刻んだ大根と挽き身のエビダレをじっくり煮込んで、澄んだ旨味のスープベースに仕上げた、リフレッシュ感と辛みが際立つ大容量の豆もやしスープ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし大根ねぎ青唐辛子ツナソース
二日酔い対策さっぱりした味わいボリューム満点の料理

この男のコック スパイシーでさっぱりした大豆もやしスープ

全粒コショウで魚臭を除去し、エビダレと赤唐辛子粉で深みを加えた、濃厚でスパイシーな味わいとさっぱりとした風味が特徴の大豆もやしスープ。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
大豆もやし大根ねぎ青唐辛子干し鯖
さっぱりスープ二日酔い解消癒し料理

Okjubuのサツマイモの芽キムチ

特製の調味料で仕上げた、シャキシャキとした食感と豊かな旨味が魅力の夏の逸品です。

40分普通おかず
サツマイモの芽ネギ玉ねぎ生米エビダレ
夏の別味常備菜ご飯が進む

この男の料理 ペリラキムチ

もち米糊の代わりにヨーグルトを使用し、乳酸菌を活性化させるだけの5分でできる超簡単なペリラキムチ。

10分簡単おかず
ペリラ玉ねぎ乾燥アネキョウソース梅シロップエビダレ
超簡単ユニークレシピ肉の付け合わせ

この男のコック カルグクス風ゲオッチル

乾燥唐辛子とリンゴを挽いて深みのあるうま味とさっぱりとした味わいを再現した、すぐ食べられるゲオッチル。グルタミン酸ナトリウムで本格的な専門店の味を完璧に再現。

1時間20分普通おかず
ナパ菜ねぎ乾燥唐辛子リンゴ玉ねぎ
ご飯のお供ピリ辛自家製副菜

この男の料理 キャベツたまごプリン

たっぷりのキャベツとエビダレ液で風味を引き立てた、簡単で健康的なキャベツたまごプリン。素焼き鍋または電子レンジで調理可能。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
キャベツエビダレ液みりん
軽めの食事超簡単冷蔵庫掃除

Lim Sung-geunの芽キャベツの炒め物

茹でないまま熱い鍋でさっと炒めるだけで2分で完成する、シャキッとした食感が魅力の豆もやし炒め

5分簡単おかず
豆もやしねぎグリーンチリレッドチリ植物油
副菜家庭料理ご飯のお供