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180件のレシピが見つかりました。

ガス火で直火焼きにした、胡麻油とエゴマ油を1:1で混ぜて塗った、風味豊かでパリッとした食感のコプチャン海苔です。

甘い秋大根を細かく千切りにし、エゴマ油で炒めて作る、優しくなめらかなスープです。

牛肉の代わりにエゴマ粉を使い、コクがあって香ばしい味わいに仕上げたわかめスープです。

エゴマ油と納豆のナッツのような風味が楽しめる、さっぱりとした夏のソミョン麺の和え物

驚きのひねりを加えた祝日のトック。牛骨スープの代わりに、千切り大根をエゴマ油で優しく炒めて、ミルキーでナッツのようなスープを実現。

刻んだ玉ねぎと梨をブレンドして仕込んだマリネで、上品なレストラン風の味わいの辛口甘み黄タラを焼くレシピ

新鮮な薄切り豚バラ肉でご飯、焼き熟成キムチ、ピリ辛味付けミナリを巻き、焼き上げたユニークなミナリと豚バラキンパ。

厚切りの豚首肉と丸ごとの熟成キムチをエゴマ油、エオガンジャン、マエシルシロップでじっくり煮詰めた、深い味わいのキムチチムです。

オーブンで焼いたサバと、エゴマ油で炒めた熟成キムチをご飯とつゆと一緒に鍋で炊き、ニラで仕上げます。

焼いた豚バラ肉ともやし・ネギサラダをテンジャンで和え、海苔で包んだユニークなサムギョプサルキムパプサンドイッチ

昆布で熟成させた柔らかく旨味豊かなアメージャック刺身と、シャキシャキの漬け菜、上質な塩で仕上げたさっぱりとした風味のきんぴらを組み合わせた、日本風フュージョン料理です。

カニの身を取り出した後の殻から煮出した濃厚な紅ズワイガニの出汁に、砕いたラーメンと冷やご飯、卵、刻み海苔を加えて香ばしく煮込んだ、食べ応えのある締めの一品、ラーメン粥