カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
568件のレシピが見つかりました。

大根の塩漬けを省略し、果物と野菜をブレンドした特製ヤンニョムで作る、シャキシャキした食感と深い味わいが特徴のクッパ屋風カクテキ。

肉、魚介、野菜を千切りにして強火で炒め、深みのあるスープで仕上げた、香ばしくスモーキーな味わいの白チャンポン

水でさっと洗った乾燥イカの細切りをマヨネーズでコーティングしてから、コチュジャンだれで和えることで、しっとりと旨味のある仕上がりになる基本の常備菜です。

スイカとトロピカルフルーツをストロベリーミルク、透明なレモンライムソーダ、レモン汁で混ぜ合わせた、さわやかで甘酸っぱいスイカファチェ。

捨てられがちなスイカの白い部分を薄切りにして、辛く甘いドレッシングでマリネしたシャキシャキとしたサラダ

歯ごたえのあるドックジプとイカを、丸ごとのにんにくと緑唐辛子でスパイシーで甘い炒め物。

マッコリで茹でて柔らかくしたスユクに、水飴と塩で水分をしっかり絞ったシャキシャキの大根ときゅうり、そして弾力のある丸ごとイカを甘酸っぱく和えて添えたポッサム

火加減に気を遣わずにふっくらとしっとり、カリッとした食感の豆もやしライス。たっぷりの辛みのあるネギソースとともに提供。

シャキシャキとしたキュウリにねぎと玉ねぎを加え、辛み・酸味・旨味のバランスが取れた調味料で仕上げた、コクのある一品です。

濃厚な風味の本格的なガンジャジャン。肉、玉ねぎ、海鮮を調味した大豆ペーストで水を使わず炒め上げた一品

軽いチャジャンと通常のチャジャンの良さを融合させた、サクッとした食感としっとり濃厚なソースが特徴のシェフの妥協スタイルチャジャンメン。

深みのある味わいのプレミアムなジャンボンラーメン。豚バラ肉と野菜をオイスターソースと醤油で炒めることで、香ばしい鉄鍋風の風味を引き出し、さらにイカジャンボンラーメンを加えることで、さらに豊かなコクを実現。