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49件のレシピが見つかりました。

冬のシャキッとした珍味。わさびを少し加えることで水昆布の生臭さを中和し、甘酸っぱいタレが具材に完璧に絡む、さっぱりとした一品です。

こんがり焼いた豚バラ肉とキムチを炒め、牛骨スープ、ご飯、豆腐と煮込んだ、ボリュームたっぷりのキムチチゲご飯です。

辛みと塩気のあるイカソースと細切り豚バラ肉を組み合わせた、爆発的な旨味が楽しめる大胆な炒め物。新鮮なイカの下ごしらえは不要。

細かく刻んだイカソースと酸味と甘みが効いたドレッシングを合わせた、コリコリとした歯ごたえが印象的な美味しさ。ひと口で忘れられない味わい。

にんにく香る油で旨味豊かなイカソースを炒め、パスタの水と合わせることで、独特の韓国風味が楽しめる珍しい濃厚オイルパスタです。

紫蘇の葉を沸騰したお湯でさっと茹でることで、なめらかで胃にやさしい夏の献立にぴったりの副菜が完成。ご飯との相性も抜群です。

ゆでた大豆葉をねぎ、玉ねぎ、唐辛子、その他の野菜と一緒に煮て、濃厚な風味のペーストで仕上げる、旨味と辛さと甘みが調和したキムチ。どんなご飯ものにもぴったりの副菜です。

厚切り花牛ロースの豊かなジューシーさと、繊細な卵焼きのコクが楽しめる高級なお祝い料理です。

濃厚な甘辛味のタレでじっくり煮込んだ、豊かなトロミのあるツナと大根のスープ。ご飯がスッと消える、絶品の一品です。

伝統的な白キムチ。ドンチミを連想させるさっぱりとした、ほのかな辛みのある仕立て。丸ごと大根を使用し、ピリ辛の風味を引き立てる唐辛子種を加えることで、柔らかくなりにくく、長期間も歯ごたえが保てる。

蒸した赤アサリ、ズッキーニ、エノキ茸をアサリスープでじっくり煮込んだ、さっぱりとしたほんのり辛いアサリ豆乳鍋です。

ふわふわのじゃがいもと濃厚なエゴマ種が融合した、海と山の味わいが調和する特別な昆布スープ。