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457件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの生タラのスープ

魚の塊を熱湯で茹でて生臭さを取り除き、仕上げにアミの塩辛とテンジャンを加えた、さっぱりとした澄んだ味の生タラのスープです。

30分普通汁物・チゲ・鍋
生タラ煮干し干しエビチョンヤン唐辛子大根
スープ二日酔い解消家庭料理

Kim Dae-seokの豆もやしときゅうりの冷製サラダ

シャキシャキの蒸し豆もやし、冷たいきゅうり、歯ごたえのある干し魚を、食欲をそそるレモンと生姜の効いた爽やかなソースで和えた、夏にぴったりの副菜です。

20分簡単おかず
豆もやしきゅうり玉ねぎ干し魚酢
夏料理爽やかな味わいヘルシーフード

Kim Dae-seokのあさりとエゴマ粉の豆もやしスープ

濃厚なエゴマ粉の風味とあさりの旨味が溶け込んだ、さっぱりとしつつもコク深い豆もやしスープ。二日酔いの解消にも最適です。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやしあさり長ねぎ青唐辛子おろしにんにく
スープ二日酔い解消ご飯のお供

Kim Dae-seokのブロッコリーともやしのナムル

もやしの茹で汁とイワシの魚醤で深みを出し、ブロッコリーを加えて栄養と彩りをプラスした、一味違うもやしのナムルです。

15分とても簡単おかず
もやしブロッコリーおろしにんにくイワシの魚醤
超簡単日常の副菜ご飯のお供

Kim Dae-seokの干しタラと豆もやしのスープ

干しタラ特有の強い臭みと硬い食感を抑え、ごま油で軽く炒めることで、黄金色に輝くコクと深みのある澄んだスープに仕上げた、さっぱりとした少しピリ辛な二日酔い解消スープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
干しタラ豆もやし青唐辛子長ねぎ赤唐辛子
二日酔い解消スープ料理簡単

Kim Dae-seokのツナキムチチゲ

ツナ缶のオイルで酸味のあるキムチを炒め、もやしと豆腐を加えて煮込み、アミの塩辛とカタクチイワシの魚醤で味を調えた、コクと旨味のあるスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
ツナ缶熟成キムチ大豆もやし豆腐長ねぎ
スープ料理体が温まる料理キャンプ飯

Kim Dae-seokの春キャベツと豆もやしのスープ

春キャベツとシャキシャキの豆もやしを、干しイワシと昆布の出汁で煮込み、味噌(テンジャン)で味付けした、風味豊かでさっぱりとしたスープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
春キャベツ豆もやし味噌(テンジャン)すりおろしニンニク青唐辛子
スープ体が温まる料理旨味

Kim Dae-seokの大根ともやしの炒め物

塩漬けにした大根ともやしを炒め、昆布とともに短時間蒸すことで、豊かで少し歯ごたえのある食感を保ちます。素材本来の風味を生かした香り豊かなおかずです。

25分簡単おかず
大根もやし昆布ねぎ薄口醤油
とても簡単旬のおかずあっさりした味

Kim Dae-seokのもやしとニラのサラダ

有名なホルモン焼き店の秘伝の味付けで、シャキシャキのもやしと香り豊かなニラのさっぱりサラダ。こってり肉料理との相性抜群です。

10分とても簡単おかず
もやしニラ醤油粉唐辛子ごま油
超簡単肉料理との相性抜群シャキシャキ食感

Kim Dae-seokの花カニスープ

ベトナム唐辛子のシャープな辛みで生臭みを消し、すっきりとしたプロ風の花カニスープ。清らかで爽やかな味わいが特徴です。

30分普通汁物・チゲ・鍋
花カニ大根玉ねぎ青ねぎ青唐辛子
スープ料理秋の旬ご飯のお供

Kim Dae-seokの豆もやしスープ

煮干しと昆布でとった澄んださっぱりとした出汁に、青唐辛子のピリッとした辛さを加えた豆もやしスープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし煮干し乾燥昆布長ネギ青唐辛子
スープ二日酔い解消家庭料理

Yoon Yi-ryeonのピリ辛豆もやしナムル

ごま油で軽く炒めてコーティングした豆もやしを蒸し、冷ましてからピリ辛で甘酸っぱいタレで和えたおかずです。

15分簡単おかず
豆もやしごま油味塩スープ用醤油粉唐辛子
超簡単定番のおかずピリ辛
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