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544件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの辛口マーラー炒りうどん
豊かな脂身の豚バラ肉とうどん麺を、とんかつソースの甘酸っぱさとマーラー醤油の痺れるような辛さで仕上げた、超簡単な炒め麺料理です。
Solo Cooking Godの辛口ハムキムチラーメン
缶詰のハムとキムチを油で炒めることで、濃厚で深みのある辛い味わいが広がる、強い二日酔い対策ラーメン。肉ジャジャンミョンのような豊かな風味が楽しめる。
Solo Cooking Godの辛口じゃぱちぇ
乾燥した豆もやしを、事前に粉々に浸さずにスパイシーでコクのあるソースで炒める、革新的な赤色じゃぱちぇ。
This Man's Cookの冷たくて辛い乾燥イカキムチノンラーメン
キムチ、乾燥イカ、もやしをたっぷり入れたさっぱりとした辛口のノンラーメン。胃の中がスッキリする満足感を味わえる一品です。
This Man's Cook エゴマ葉ナス豆もやしサラダ
ナス豆もやしを少量の水で蒸して歯ごたえを保ち、細かく刻んだエゴマの葉と塩、アンチョビソースでさっぱりと仕上げる、さわやかな副菜です。
Kim Dae-seokのネギ牛肉クッパ
牛バラ肉とネギをじっくり炒めてラー油を引き出し、牛骨スープでコク深い旨味を加えた、辛くてさっぱりしたネギ牛肉クッパ。
キム・デソクの豚バラ肉と白菜の蒸し料理
ソジュと少量の黒砂糖でマリネして臭みを取り除いた豚バラ肉を、シャキシャキの豆もやしと甘い白菜と一緒に蒸し、マスタードソースにつけて食べる、ヘルシーで風味豊かな料理です。
Kim Dae-seokの牛肉スープ
脂の乗った牛バラ肉、牛骨スープ、下茹でしたサトイモの茎を使用した、専門店のような味わいの濃厚で少しピリ辛な牛肉スープです。
Kim Dae-seokの牡蠣と豆もやしの炊き込みご飯
大根と昆布を煮出して旨味を引き出し、冷やご飯、新鮮な牡蠣、豆もやしを一緒に蒸し上げることで、シャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめる一皿です。
Kim Dae-seokの肉と野菜の蒸し料理
薄切りの牛バラ肉をミニ白菜ともやしの上にのせて蒸し上げ、余分な脂を落とした、さっぱりとした味わいの料理です。特製の韓国風練り辛子ソースを添えてお召し上がりください。
Kim Dae-seokのイカと豆もやしの和え物
豆もやしとイカを一緒に蒸して旨味を凝縮させ、自家製の真っ赤なラー油で和えた、しっとりとした味わいの絶品副菜です。
Kim Dae-seokの豚バラ肉と緑豆もやしの炒め物
韓国の練り辛子を隠し味に使い、豚肉の臭みを消してコクと旨みを引き出した、シャキシャキ食感が楽しめる簡単で素早い炒め物です。