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222件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの完熟かぼちゃインジョルミ

もち米粉とともに蒸し、たっぷりの緑豆粉でコーティングした、もちもち甘いかぼちゃインジョルミ。完熟かぼちゃの自然な甘みを引き立てます。

1時間普通おやつ・デザート
完熟かぼちゃ皮をむいた緑豆湿式もち米粉オリーブオイル
伝統的なおやつ季節料理子供のおやつ

Yoon Yi-ryeonのガッパクキムチ

突山カラシナの辛味とネギの甘みを一つのヤンニョムで和えたコンボキムチで、発酵が進むほど深い味わいが楽しめます。

2時間普通おかず
突山カラシナネギ天日塩大根
ご飯泥棒お祝いの料理基本のおかず

Lee Hye-jungの酵素トンチミ

梨ジュースともち米粉ペーストの汁に酵素、大根、きゅうり、赤唐辛子を加えて1日で作る、胃に優しいさっぱりとした夏のトンチミです。

30分簡単おかず
大根青きゅうり赤唐辛子もち米粉ペースト
胃に優しいさっぱりとした汁夏の味覚

この男のコック マイクロ波で簡単炊き込みご飯

水に浸す必要も蒸す手間もなし、30分で作れるもちもちで甘い簡単炊き込みご飯。電子レンジだけで完成します。

30分簡単おやつ・デザート
もち米クルミドングリ醤油茶色い砂糖
超簡単お祝い料理子供のおやつ

Kim Dae-seokのキュウリとマクワウリの水キムチ

キュウリとマクワウリを、澄んだブレンド調味スープに漬け込み、漉して清らかに仕上げ、最後の一口までパリッとした食感を保つ、爽やかな水キムチです。

1時間普通おかず
キュウリマクワウリコチュカルリンゴタマネギ
夏の珍味おかず酸味のある味

Kim Dae-seokのバナナフリッター

外はサクサク、中はしっとり甘い、一風変わったバナナフリッター。子供のおやつやデザートに最適です。

15分簡単おやつ・デザート
バナナもち米粉パン粉
子供のおやつ一風変わった料理外はサクサク中はしっとり

Kim Dae-seokの赤からし菜のキムチ

赤からし菜と長ねぎをイワシの魚醤で優しく塩漬けにし、乾燥唐辛子をすりつぶして作った濃厚なペーストと和えることで、力強く香り高い風味に仕上げた、スパイシーでさっぱりとしたキムチです。

2時間普通おかず
赤からし菜長ねぎイワシの魚醤昆布乾燥しいたけ
冬の味覚スパイシーな刺激ご飯のお供

Seonkyoung Longestの白キムチ

唐辛子粉を使わず、さわやかで深いうまみのあるスープで発酵させた、すっきりとした白キムチ

6時間普通おかず
白菜天然塩大根ニラ青ねぎ
夏の逸品さわやかな味わい伝統的な食べ物

Kim Jin-soonの老かぼちゃのお粥

電子レンジで柔らかくした老かぼちゃに、茹でた豆ともち米粉の水溶きを加えて、コクと旨みのある伝統的なかぼちゃ粥に仕上げました。

35分簡単サラダ・軽い食事
老かぼちゃ戻した豆もち米粉上塩ステビア
伝統料理健康食消化にやさしい

鉄の鞄料理人 ネウンギ豆サムゲタン

夏の最も暑い日にも元気を引き出す、香り高いネウンギ茸と旨味のある豆がたっぷり入ったボリューム満点のサムゲタン。

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉ネウンギ茸小豆もち米生人参
回復食真夏日の調理鶏肉料理

Yoon Joomoの柚子マッコリ

もち米のコドゥバプに香り高い柚子茶を加え、伝統的なヌルクで仕込む、手作りのまろやかな伝統酒。

1時間難しいおやつ・デザート
もち米伝統ヌルク柚子茶
自家醸造爽やかな味わい伝統酒

Shin Dong-minの茄子と牡蠣のトンシュ

カリッとジューシーな牡蠣のフリッターに、香ばしく焼いた茄子と特製ソースを合わせた、中華風の贅沢な一皿です。

35分普通肉・メイン
牡蠣茄子天ぷら粉もち米粉片栗粉
冬の味覚牡蠣料理トンシュ料理