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613件のレシピが見つかりました。
キム・ジョンウォンの豆腐煮込み
豆腐をごま油でカリッと焼いて崩れにくく、歯ごたえを保ちながら野菜の甘みを引き出した豆腐煮込み
Ttukdak Hyungのジサムソン
じゃがいも粉でコーティングしたなす、じゃがいも、パプリカを素早く炒めてから、しょうゆベースの濃厚な調味料と和えて仕上げる中華風ジサムソン。
Kim Dae-seokの玉ねぎのピクルス
玉ねぎと青唐辛子を昆布しょうゆに2日間漬け込んだ、歯ごたえのある酸味の効いたピクルス
この男のクック 1パン超簡単じゃぱちぇ
伝統的な方法で別々に茹でて炒める手間を省き、ひとつの鉄鍋に材料と調味料を順番に加えて煮込むだけの画期的な1パンじゃぱちぇ。手軽さはラーメン並みだが、本格的なじゃぱちぇの風味と食感を実現。
学校シェフのハトムギ卵のチャンジョリム
澱粉をコーティングすることで、冷蔵後も味が落ちず、歯ごたえがあり光沢のある仕上がりになる、学校給食風のハトムギ卵のチャンジョリム。
Kim Dae-seokのコチュジャン煮干しサラダ
中サイズの煮干しを油をひかずに乾煎りして生臭さを取り除き、生姜シロップを加えた甘辛いコチュジャンベースのタレで和えた、風味豊かなおかずです。
長浩俊の山かけうどん
すりおろした山芋を添えた、濃厚で旨味豊かなかえしダレを使った本格的な日本うどん。
YOOXICMANの牛バラ肉のジャングィユッケジャン
牛バラ肉とジャングィの深い旨味を活かし、自家製の唐辛子オイルペーストで味付けした、濃厚で食べ応えのあるレストランスタイルのユッケジャンです。
この男のコック レタス巻き用ソース
火を使わず簡単に作れる、さっぱりとした辛みのある万能ねぎ巻きソース。レタス巻きに最適です。
キム・ジョンウォンの給食王のじゃっさい
野菜を一つずつ別々に炒めない手軽さと、ごま油をコーティングすることで時間が経っても焦げにくく、歯ごたえのあるじゃっさい
イヨンボクのレタスとキングオイスターミューサルの炒め物
シャキシャキとしたレタスとちぎれにくいキングオイスターミューサルを、コクのあるでんぷんソースで仕上げた台湾家庭料理。
School Chefのサンファタン豚肉スユク
サンファタン1本と黒砂糖で臭みを完全に抑え、もちもちとした食感と深い色合いを加えた絶品スユクの一品。