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119件のレシピが見つかりました。

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イヨンボクのタンタンメン

四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。

15分普通麺・粉食
中華麺チリオイルみじん切りにしたニンニクみじん切りにしたネギグリーンチリ
四川料理麺料理イヨンボク

Yeo Kyung-okのセロリと豚肉の炒め物

牡蠣醤油でさっと炒める、シャキシャキのセロリと濃厚な豚肉のシンプルな中華風副菜

10分とても簡単おかず
セロリ豚肉みじん切りにしたニンニクみじん切りにしたショウガ牡蠣醤油
簡単・時短副菜中華風

Hwang Jin-sunのドージー醤油キョウジョガワンジャチム

柔らかく、ほんのりと香るペンシルクの付属部をスライスし、芳醇な中華風黒豆醤油ソースを乗せて蒸すことで、高級感ある海鮮料理に仕上げます。

20分普通おつまみ
キョウジョガワンジャ(ペンシルク付属部)ソンファ茸みじん切りにしたニンニクドージー醤油オイスターソース
夜中のスナックビールのおつまみホームパーティー

Okjubuの香り高いナングイライス

新鮮な季節のナングイと風味豊かな乾燥シイタケをたっぷり使った、ふっくらとした一鍋のライス。ふんだんに香る味わいが魅力です。

35分簡単ご飯・丼・一皿料理
ご飯ナングイシイタケグリーンチリみじん切りにしたニンニク
一鍋ご飯レシピ春の野菜しょうゆベースのソース

Yoon Joomoの島野菜納豆ダレスープ

髪尾魚の出汁と濃厚な自家製納豆ダレ、甘みのある冬島ほうれん草、そして味わい深い新鮮な赤エビを使った、豊かな風味の伝統的な田舎料理風納豆ダレスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
島野菜赤エビ髪尾魚昆布自家製納豆ダレ
納豆ダレスープほうれん草スープ田舎風家庭料理

Lim Sung-geunのイカスookie

凍ったイカを復活させる秘伝のレシピ。冷凍したままのイカでも、新鮮なイカのように柔らかく、弾力のある食感に仕上げます。

20分簡単おつまみ
イカベーキングソーダゴチュジャンアップルビネガーみじん切りにしたニンニク
辛口ゴチュジャンアルコールのおかず辛い味わい

Jang Ho-junのオイスター酢マチム

チョゴチュジャンではなく、醤油と酢ベースで仕上げた、さっぱりとしたネギオイスターサラダ。

15分簡単おかず
オイスター大ぶりなネギコチュガルみじん切りにしたニンニク醤油
副菜さっぱりとした味わい超簡単

This Man's Cookのジャジャンムルチム

ジューシーなジャジャン肉を軽くブランチし、シャキシャキのキュウリをピクルスにして歯ごたえを保ち、辛みと甘さが絶妙なゴチュジャンダレで和えた食欲をそそる副菜です。

25分普通おつまみ
ジャジャン肉キュウリネギピーマンゴチュジャン
辛口甘みユニークな料理ビールとの相性

Lim Sung-geunのムギイカジッゲ

新鮮なナズナとミントを加えて、濃厚な豆乳仕立てのスープでじっくり煮込んだ香り豊かなムギイカ鍋。魚臭さは一切ありません。

20分普通汁物・チゲ・鍋
ムギイカスープパック豆乳ツナソース大根
スープ料理二日酔い解消家庭料理

レイモン・キムのロブスターテルミドール

ほぐれたロブスターの身と濃厚なクリームソースをオーブンで焼き上げた、フランス料理の定番グラタン。チーズをのせて黄金色に焼き上げます。

35分難しい肉・メイン
ロブスターマッシュルームショウガネギみじん切りにしたニンニクバター
グルメ西洋料理ホームパーティー

Yoon Yi-ryeonの春野菜サラダ

新鮮な春野菜をたっぷり使ったヘルシーなサラダに、さっぱりとしたレモンドレッシングを添えました。

10分とても簡単おかず
ガーリックチャイ海の豆春キャベツナパキャベツレタス
超簡単ヘルシー春の野菜
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