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137件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonのほうれん草とベーコン
にんにくとベーコンの風味豊かな油を活かし、残り熱でさっと炒めることで、シャキシャキとした食感とコクのある味わいを最大限に引き出す簡単な副菜・おつまみ。
トゥクッタギヒョン 残ったカルビのタレで作るチャプチェ
別にタレを作る必要なく、残ったカルビのタレ一つで肉、野菜、タンミョンを一度に煮詰めて超スピードで完成させる祝日のチャプチェ
ペク・ジョンウォン式 ほうれん草ナムル
お正月の三色ナムルの代表格。ほうれん草をさっと茹でてシャキシャキ感を残し、細かく挽いたごま塩と韓国醤油（または魚醤）で香ばしさと旨味を最大限に引き出したほうれん草の和え物
Ttukdak Hyungの炊飯器チャプチェ
ガラス麺を別茹でせずに全ての材料を炊飯器に入れ、ほうれん草は保温の余熱で仕上げる超簡単チャプチェ。
Sung Anhの麻辣ほうれん草ガンバス
シェフ Sung Anhによるプレミアム前菜レシピ。エビの頭と殻から抽出したオイルでエビを調理し、重曹で食感を高め、麻辣オイルとレモンで炒めたほうれん草を添えて、爽やかな痺れを楽しむ一品。
Seonkyoung Longestのチャプチェ
色とりどりの野菜、牛肉、もちもちの春雨を醤油だれで均一に和えた伝統的な韓国料理チャプチェです。
Lee Jae-hoonのほうれん草のナムル
塩、ごま油、砂糖を1:1:1の比率で使って、5分でできるさっぱりとしたほうれん草のナムルのレシピです。
Maeil Matna 定番野菜キンパ
千切り卵、にんじん、茹でほうれん草、ごぼうなど、8種類の具材をたっぷりと巻いた軽食スタイルの野菜キンパ。
Maeil Matna チェダーチーズキンパ
黄色いチェダーチーズとエゴマの葉、にんじん、卵を重ねて、コクのある風味を誇るチーズキンパです。
Yeo Kyung-okのチャイニーズ風じゃぱちぇ
肉と野菜を高熱で直接炒めることで、焼けにくく、歯ごたえのある仕上がりになる中国風じゃぱちぇ。麺を事前に混ぜずに炒めるため、焦げにくく、コク深い味わいが保たれます。
Kim Dae-seokのほうれん草のおひたし
ほうれん草をさっと茹でて水分を残し、醤油とごま油で和えた、さっぱりとした味わいの副菜です。
ファブリのじゃっぷちぇ
ミシュラン星を獲得したシェフ・ファブリが、弾力のあるゼラチン麺とシャキシャキした野菜を用いた伝統的なじゃっぷちぇを、イタリア風にアレンジして紹介します。