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Ttukdak Hyungのゴードン・ラムゼイステーキサンドイッチ
黄金色に焼き上げたパンにバターとウォールスターシャーで煮込んだ牛肉、ソテーした玉ねぎ、新鮮な野菜をたっぷりと重ねた、濃厚でボリュームのあるゴードン・ラムゼイ風ステーキサンドイッチ。
オリーブオイルパンマヨネーズ全粒粉マスタードグリーンレタス
ブランチ超簡単ゲスト向け
Sung Si-kyungの骨なしジョッパル
骨なしすね肉を使った自家製ジョッパル。醤油、チョンジュ、砂糖ベースのタレで柔らかく、かつ歯ごたえよく煮込み、八角で香りを加えた一品。
玉ねぎ長ネギ生姜唐辛子八角
ホームパーティー夜食ユニークレシピ
Yoon Yi-ryeonのナスと豆腐の炒め物
テンジャンを使った、旨味たっぷりのナスと豆腐の炒め物。一人暮らしの方のために、できるだけ工程を簡略化しました。
ナス豆腐食用油Jin-ganjang（韓国万能醤油）テンジャン
おかず超簡単旨味
Ttukdak Hyungのアサリ豆乳鍋
蒸した赤アサリ、ズッキーニ、エノキ茸をアサリスープでじっくり煮込んだ、さっぱりとしたほんのり辛いアサリ豆乳鍋です。
赤アサリネギにんにくゴチュガルゴチュジャン
スープ料理辛口家庭料理
Sung Si Kyungの炒め餅と練り物
練り物と筒状の餅を熱湯でさっと茹でて余分な油を落とし、醤油と砂糖のタレで黄金色に焼き上げた特別な炒め物。
練り物筒状の餅玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子
冷蔵庫の残り物夜食超簡単
Ttukdak Hyungのミニシカゴピザ
ベーコン、豚肉、モッツァレラチーズを炒めて作る、風味豊かで柔らかなクリームソースのミニシカゴピザ
オリーブオイルクロワッサン生地小麦粉モッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノ
お子様のおやつ超簡単家庭料理
Sung Si-kyungのフィッシュケーキチョルミョン
チョルミョンのコシのある麺と風味豊かなフィッシュケーキを、深みのあるさっぱりとしたアンチョビ出汁でいただく温かい麺料理
チョルミョン麺フィッシュケーキ長ネギ玉ねぎ卵
スープ料理ユニークな料理屋台料理
Yoon Yi-ryeonの春雨キムチチヂミ
細かく刻んだ戻した春雨を加えることで、薄くてもちもちとした食感を最大限に引き出したユニークなキムチチヂミ
白菜キムチ春雨玉ねぎ長ネギ（韓国産）チョンヤン唐辛子
ユニークな料理マッコリのおつまみ外はカリッ、中はしっとり
Ttukdak Hyungの牛肉とキノコの詰め物鍋
牛肉、キノコ、野菜を旨味のあるマリネでじっくり煮込むことで、濃厚で風味豊かなスープが完成するボリューム満点の鍋料理です。
牛肉松茸ナパキャベツエノキダケ玉ねぎ
スープ料理肉料理家庭料理
Yoon Yi-ryeonのナズナ入りテンジャンチゲ
冬のナズナの深い香りと、カキやアサリのさっぱりとした出汁が楽しめる、風味豊かなテンジャンチゲ
ナズナ玉ねぎ韓国青唐辛子大きな青ネギテンジャン
スープ料理季節料理二日酔い対策
Sung Si-kyungの豚肉生姜焼き丼
生姜と醤油のハーモニーだけで作る、にんにく不使用の甘辛い和風豚丼。
豚バラ肉生姜玉ねぎ卵長ねぎ
甘辛い丼もの居酒屋風
Yoon Yi-ryeonのメセンイ味噌汁
旨味のある味噌スープに磯の香りのメセンイと新鮮な牡蠣を加えた、冬にぴったりのさっぱりとした二日酔い解消スープ。
メセンイ牡蠣味噌玉ねぎ青陽唐辛子
汁物すっきりした味二日酔い解消