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4,943件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの豆もやしのナムル

昆布と一緒に茹でて旨味を引き出し、カタクチイワシの魚醤とすりごまで味付けした、さっぱりとした豆もやしのナムルです。

15分とても簡単おかず
豆もやし乾燥昆布おろしにんにく長ねぎごま油
超簡単子供向けおかず節約レシピ

Kim Dae-seokのチャプチェ

春雨をぬるま湯で戻し、炒める前に油でコーティングすることで、2日経っても麺が伸びず、モチモチとした食感を保つ秘伝のチャプチェレシピ。

40分普通おかず
春雨豚ロース肉ほうれん草玉ねぎ人参
祝日料理宴会料理手作り

Kim Dae-seokのスープトッポギ

みじん切りにしたさつま揚げと玉ねぎをきつね色になるまで炒め、煮干しの粉末ともち粉を使って、深みのある濃厚なスープトッポギを作ります。

20分簡単麺・粉食
小麦トックさつま揚げ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
スープ料理超簡単夜食

Kim Dae-seokのイカキムチチヂミ

氷水で冷やした生地にイカを詰め、天ぷら粉を軽くまぶして隅々までカリッと揚げ焼きにしたキムチチヂミ。

20分簡単おつまみ
熟成キムチイカ青唐辛子玉ねぎイカナゴの魚醤
雨の日夜食マッコリのお供

Kim Dae-seokのイイダコと豚バラの炒め物

水を使わずに焼酎だけでイイダコを蒸し、片栗粉をまぶし、バターで飴色になるまで炒めた玉ねぎで風味を加えた、プロ仕様のイイダコ炒め。水っぽくならず、しっかりとした歯ごたえのある食感に仕上がります。

25分普通肉・メイン
イイダコ玉ねぎ青ねぎにんじんチョンヤン唐辛子
ご飯がすすむ焼酎に合う甘辛

Kim Dae-seokの豚プルコギ丼

行列のできるレストラン風の豚プルコギ丼を家庭で再現。すりおろし玉ねぎと味噌、黒糖でコク深い味わいに。

45分簡単肉・メイン
豚肩ロース肉玉ねぎ青ねぎ青唐辛子醤油
行列レストランご飯のお供来客時のおもてなし

Kim Dae-seokの万能炒めコチュジャン

干しエビを細かく挽いて粉にし、牛ひき肉と一緒に乾いたフライパンで炒めることで作られる、深い旨味のある万能炒めコチュジャン。50種類の料理に最適です。

25分簡単ソース・調味・基本
コチュジャン牛ひき肉干しエビ玉ねぎ青唐辛子
万能調味料多用途ソース旨味たっぷり

Yoon Yi-ryeonのスンドゥブチゲ

コチュジャンと粉唐辛子を油で炒めて風味を引き出し、アミの塩辛で味を調えた、深くてコクのあるスープのスンドゥブチゲ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ(柔らかい豆腐)豚肉玉ねぎズッキーニ韓国青唐辛子
スープ料理辛味ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのアンドン蒸し鶏

専門店に負けない濃い茶色に仕上がり、ベトナム唐辛子の辛さが脂っこさを爽やかに切り裂く、アンドン蒸し鶏の黄金レシピ。

45分普通肉・メイン
鶏肉春雨じゃがいもにんじん長ネギ
肉料理家庭料理おもてなし

Jung Ho-youngのトマトキムチ

サクサクとした固めのトマトに、風味豊かな辛いキムチのたれとエゴマの葉を和えた、韓国風サラダのような特製キムチ。

10分とても簡単おかず
トマトみじん切りにんにくカナリ醤油梅シロップ唐辛子粉
ユニークな珍味超簡単ヘルシー料理

Okjubuのブンチャ

焼いた豚肉と米粉麺を、甘酸っぱい自家製ソースでいただくベトナム料理

30分普通麺・粉食
豚バラ肉米粉麺レタスエゴマの葉レタス
ベトナム料理肉料理麺料理

トゥクダクヒョン 自家製ボイリングシーフード

レストランに負けない豪華なシーフードと野菜を、スパイシーでエキゾチックな自家製ケイジャンガーリックソースで豪快に混ぜて食べるアメリカ式海鮮蒸し料理。

30分普通肉・メイン
ムール貝エビワタリガニイカバター
ホームパーティー料理おもてなし変わり種料理
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