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事前に下味がついた牛肉の小腸を細かく炒め、野菜と合わせてご飯を加え、ナッツのような風味を引き立てる一品です。

キャラメル化した甘い玉ねぎと茹でたサツマイモを滑らかなミルクと合わせ、温めるまで煮詰めたボリューム感のある朝食スープ。

焼いた豚肉、シャキシャキのブロッコリー、エゴマ茸をオイスターソースで炒め、澱粉のスラリーでなめらかに仕上げた一品料理。

街角のトーストを思い出させる高級感あるトースト。サクサクとした食感と、手作りの甘辛い玉ねぎマヨネーズソースが特徴です。

中華料理店の深いスープの味を再現したチャンポンラーメンで、パンチの効いたネギ油とラー油、香ばしく炒めたイカ、新鮮なネギの香りが特徴です。

新鮮な玉ねぎをたっぷり使った、ジューシーな味わいとふっくらとした食感が特徴の和風豚牛カツレツ。

外はサクサク、中はしっとりとしたヒラメカツに、甘酸っぱい自家製タルタルソースを合わせた、上品な和風サンドイッチ。

韓国風バサクビュルギョと辛いチェヨンガペッパー、濃厚なチーズが融合した、素晴らしいフュージョン・フィリーチーズステーキサンドイッチ。

複雑な出汁の準備なしに、サンタン液体ソースを使って濃厚で旨味のあるスープを作る白チャンポン

地元の新鮮な3つの素材、ナス、ジャガイモ、パプリカを高温の油で揚げてから調味料と炒め合わせた、香り豊かな和風野菜料理です。

かわいらしい肉団子サイズの中国風肉団子。外はカリッ、中はジューシー。たっぷりのみじん切り玉ねぎを加え、きのこ類と野菜と一緒に煮込みました。

空気フライヤーで平らにした茄子を焼いてから、韓国風マヨネーズと鶏胸肉ソース、チーズをのせてさらに焼き上げる、ユニークな茄子ピザです。