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ローストした鶏もも肉の豊かな香りを活かした、洗練された軽い味わいの和風とんすぼう風チキンカルグクス。鶏出汁と干しアナゴソースで仕上げたコク深い味わい。

辛口のキムチを炒めてベースを作り、インスタントラーメンと合わせて煮出すことで、濃厚でボリュームのある京南地方風ラーメン。細い小麦麺とエンドウ豆の芽を加えることで、満足感のある一品に仕上げます。

オーブンなしでフライパン一つで麺を別茹でせずに一度に煮込む超簡単ワンパンラザニア

豚バラの豊かなじゅうすと、ねぎの香りが醤油ベースの煮込みダレにやさしく溶け込む、もちもちとした食感のブルゴキ風テトクッキ。

缶詰のハムとシャキシャキな野菜を使った、出汁なしの中国風炒りジャンプンラーメン。強烈に焦がしてスモーキーな風味を最大限に引き出す

刻んだ豚ひき肉と玉ねぎを炒め、カレーパウダー、トンカツソース、トマトソースで風味豊かな異国風の味わいに仕上げ、その上に卵をのせて調理する簡単でおいしいたまごインヘルです。

市販のダブルフラワー薬膳を1本丸ごとソースに使用した珍しい煮込みチキン。伝統中国薬膳の素材から生まれる深みのある香りと、濃厚でコクのある旨味が特徴です。

エゴマの葉の香りと甘酸っぱいドレッシングで食欲をそそる、簡単でさわやかなチェリートマトのマリネ

手軽に作れる、外はサクッ、中はジューシーな安価なナスのタンスウ。プラスチック袋にナスと卵、天ぷら粉をいれて振るだけで均一な衣がついて、油で揚げてから甘酸っぱいソースでさっと炒める簡単レシピ。

辛みと塩気のあるイカソースと細切り豚バラ肉を組み合わせた、爆発的な旨味が楽しめる大胆な炒め物。新鮮なイカの下ごしらえは不要。

鶏がらスープとマスタードで作る、さっぱりとした酸味とほのかな辛みのスープ。プロの店に負けない仕上がりで、夏の食欲をそそる一品です。

ごま油で豚肉を炒め、ゴチュジャンをからませて深みのある風味を引き出し、キムチと野菜を加え、乾燥アナゴダレでしっかり味付けした辛口で濃厚なスルグク。