Raymon Kimのナポリタンパスタ

調理のコツ 💡

• ケチャップだけだと酸味が強くなりがちですが、牛乳とウスターソースを混ぜることでソースがよりまろやかで深みのある味になります。
• ソーセージを薄く切りすぎると食感が損なわれるため、パスタと相性抜群の食べ応えを出すために厚めに切るのがポイントです。
• ピーマンを早く入れすぎると色がくすみ、食感が柔らかくなりすぎるため、他の野菜を炒めた後の仕上げ段階で加えるようにしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐ソーセージとケチャップの定番の組み合わせで、シンプルで親しみやすいパスタを作りたい方。
• ⭐日本旅行で味わった、あの濃厚でクリーミーな喫茶店スタイルのナポリタンを再現したい方。