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Ttukdak Hyungの鶏つくね
鶏ひき肉の生地にエゴマの葉と片栗粉を混ぜて丸く焼き、甘い醤油タレを絡めてバーナーで香ばしさを加えた和風鶏つくね串焼き
鶏ささみ鶏首肉鶏軟骨玉ねぎエゴマの葉
和風料理直火の香りおつまみ
Ttukdak Hyungのメンチカツ
ジューシーな豚ひき肉と牛ひき肉をたっぷり使い、玉ねぎをたっぷり混ぜ込んで170℃でじっくり揚げた、サクサク食感の和風メンチカツ。
豚ひき肉牛ひき肉玉ねぎパセリ小麦粉
肉料理おかず家庭料理
Ttukdak Hyungのスパムカレーライス
包丁を使わずにスパムを潰し、みじん切りにした野菜と一緒にカリッと炒め、カレー粉を溶かしてご飯にかけるだけの超簡単10分カレー。
スパムキャベツ玉ねぎにんにくカレー粉
超簡単冷蔵庫整理ユニークな料理
Ttukdak Hyungの赤い魚糕
干しエビと昆布のスープにコチュジャンと唐辛子パウダー、メープルシロップを加えて辛く甘く煮込んだ、屋台風の赤い魚糕串
魚糕がれん餅干しエビ昆布コチュジャン
辛口夜食屋台の雰囲気
トゥクタクヒョンさんの豚バラコチュジャンロゼパスタ
カリカリに焼いた豚バラの脂で野菜を炒め、牛乳、生クリーム、コチュジャンを黄金比で混ぜ合わせ、濃厚でピリ辛に楽しむフュージョンロゼパスタ
パスタ麺豚バラ肉玉ねぎ長ねぎマッシュルーム
フュージョン料理変わり種料理ねっとり
ストライカー・シェフ メロン ドルチェオイル冷パスタ
シャキシャキで甘みのある旬のメロンと香ばしいドルチェオイルが調和した、さっぱりとした夏の逸品冷パスタ
カペリーニ麺メロン玉ねぎオリーブネギ
夏の別味超簡単麺料理
ストライカー・シェフ オンパネルクリームエビパスタ
水と生クリーム、紅海老コインスープを加え、パスタとマリネしたエビを一度に調理する濃厚で香ばしいワンパンパスタ
パスタ麺エビしめじ玉ねぎねぎ
ワンパン料理麺料理超簡単
ストライカー・シェフのワンパン パッタイ
柿を活用した自家製ソースで、米粉麺とエビ、シャキシャキのナムルを高温で素早く炒めたワンパンパッタイ
ラーメンエビもやしねぎにんにく
ワンパン料理炒り米粉麺超簡単
ストライカー・シェフのトリュフ味噌クリームパスタ
ほんのりとした伝統的な味噌と高級感のあるトリュフの香りが、生クリームと融合して完璧なバランスを生み出すワンパンパスタ
パスタズッキーニしいたけ玉ねぎねぎ
フュージョン料理麺料理超簡単
ストライカー・シェフ ハンウ パティ スォッバプ
ジューシーな韓国牛パティとポルチーニ茸のハイエンドな風味が炸裂するオリジナルサムジャンソース付きスォッバプ
韓国風ビーフパティご飯ポルチーニ茸青ねぎサムジャン
ファインダイニング風変わり種料理ワンボウル料理
ストライカー・シェフ ピーナッツカボチャパスタ
生クリームを使わず、ピーナッツカボチャの独特ななめらかさと香ばしさで仕上げたこってりとしたパスタです。
ピーナッツカボチャバター牛乳ブラウンシュガーベーコン
クリームなし変わり種料理麺料理
ストライカー・シェフのカレイの卵白菜蒸し
甘みのある卵白菜とシャキシャキとしたパプリカ茸の上に、ねっとりと巻かれた柔らかなカレイの身を乗せ、しっとりと蒸したヘルシーな一品
白身魚の切り身ミニほうれん草えのき茸酢ゆずポンズ
ヘルシー食超簡単おもてなし