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キム・ジンスンのジンチャンポン(Jin Jjamppong)海鮮トッポギ

ジンチャンポン(Jin Jjamppong)のスープとコチュジャンベースの特製ソースで、海鮮と餅を強火で炒めて作る、香ばしい中華鍋の風味が効いた海鮮トッポギです。

20分普通麺・粉食
ジンチャンポン(Jin Jjamppong)粉唐辛子コチュジャンジンガンジャン(韓国醤油)水飴
中華鍋の風味ボリューム満点夜食

Kim Jin-soonのウレオンカンドェンジャン

みじん切りにした野菜、淡水巻貝、豆腐で作る、蒸しキャベツの包みにぴったりの濃厚でコクのある煮込み。

20分簡単ソース・調味・基本
淡水巻貝豆腐エリンギ玉ねぎ大ネギ
ご飯泥棒家庭料理サムご飯

Ttukdak Hyungの炎のオドルピョ炒め

屋台の思い出の味そのままに、焼酎を使って臭みを完全に消し、強烈な炎の風味をまとわせた辛くて甘いオドルピョ炒め

25分簡単おつまみ
オドルピョ唐辛子粉ニンニク玉ねぎ長ネギ
辛い味焼酎のおつまみ屋台

Kim Jin-soonの済州風太刀魚の煮付け

生米を煮出して作った米のとぎ汁風のデンプン水で大根と太刀魚を煮込み、テンジャンで深いコクを加えた済州風の太刀魚の煮付けです。

55分簡単肉・メイン
太刀魚大根じゃがいも玉ねぎ韓国テパ(長ねぎ)
ご飯泥棒おうちご飯韓国焼酎のおつまみ

ソンギョン・ロンゲストのエビと豚肉の焼き餃子

鶏がらスープを加えたジューシーなエビと豚肉の餡を詰め、羽根付きでパリッと焼き上げた焼き餃子

1時間普通麺・粉食
エビ豚ひき肉ショウガニンニクチキンボーンブロス
カリッとした餃子週末の料理シェアフード

Seonkyoung Longestのビーガンしいたけ豆もやしご飯

干ししいたけの出汁で炊いたビーガン豆もやしご飯に、しいたけ醤油だれを添えたワンボウル料理

1時間5分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆もやししいたけ万能ねぎ赤唐辛子にんにく
軽い食事ベジタリアンメニューしょうゆだれの活用

Seonkyoung Longestの素麺添えピリ辛エビ炒め

大エビと野菜をコチュジャン入りのピリ辛合わせ調味料で強火で炒め、温かい緑豆もやしと素麺を添えた料理。

25分簡単肉・メイン
エビコチュジャン唐辛子粉ミリムごま油
甘辛味強火炒め麺添え

Ttukdak Hyungのラム串風牛肋間肉炒め

牛肋間肉をにんにくと長ねぎとともに炒め、ラム串スパイスとニラで仕上げる噛みごたえのある牛肉料理

20分簡単肉・メイン
牛肋間肉にんにく長ねぎ(韓国大ネギ)料理酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
肉料理ビールに合うおつまみご飯泥棒

Baek Jong-wonのバター醤油そうめん

熱いそうめんにバターと目玉焼きをのせ、長ねぎ入り醤油だれをかけて混ぜる一品

15分簡単麺・粉食
そうめん長ねぎバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単どんぶり一杯料理夜食

School Chefの牛プルコギ

薄切り牛肉を梨ドリンクとしょうゆベースの味付けでもみ込み、玉ねぎと長ねぎと一緒にさっと炒めて作るプルコギ

20分簡単肉・メイン
プルコギ用牛肉玉ねぎ長ねぎしょうゆミリム
肉料理ご飯泥棒行事料理

トゥクタクヒョン チリチーズフライ

スパイスの風味が豊かな自家製チリコンカーネソースをサクサクのフライドポテトにかけ、濃厚なチーズソースをたっぷりとかけたビールのおつまみ

40分普通サラダ・軽い食事
じゃがいも牛ひき肉玉ねぎチリシーズニングトマト
おうちデートアメリカ料理夜食

Ttukdak Hyungのグリーンチリダルカルビライスボウル

辛いグリーンチリに厚みのある肉団子を焼き付けた、甘い自家製玉ねぎ醤油ソース付きの美味しいライスボウル

35分普通ご飯・丼・一皿料理
挽き肉パン粉青ネギ(白い部分)グリーンチリ玉ねぎ
甘塩辛ユニークな料理ワンボウルメニュ