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この男の料理 スパイシーしいたけ炒め
コスパ重視の副菜。歯ごたえのあるしいたけを乾煎りで水分を飛ばし、スパイシーで甘みのある旨味たっぷりのソースと炒め合わせることで、肉を使わなくてもしっかりとした風味が楽しめる。
しいたけ玉ねぎにんにくゴチュジャンオイスターソース
簡単・短時間ご飯のお供コスパ最強
This Man's Cookのヘラで作る手打ちうどん
生地をこねる必要なし。ヘラとスプーンの柄を使って簡単に押し出す、もちもち食感の超簡単手打ちうどん。
小麦粉片栗粉じゃがいもズッキーニ玉ねぎ
温かいスープ斬新な調理法雨の日
この男のcookの鱈鍋
鱈の頭を使って作る濃厚なスープに、調理油を加えた秘伝のタレで仕上げたプロ並みの鱈鍋。魚臭さを抑えた深みのある味わいが特徴です。
鱈大根玉ねぎねぎ赤ピーマン
ご飯のおかずに最適来客用の一品本格レストラン仕立て
Ttukdak Hyungのライスバーガー
ごま油とミックスベジタブルで味付けしたライスパティを焼き、豚ひき肉と牛ひき肉のパティを重ねたボリューム満点のライスバーガー。
卵アイスバーグレタスグリーンリーフレタス玉ねぎミックスベジタブル
ワンボウルご飯ご飯泥棒家庭料理
この男の料理 サムギョプサルゴチュジャンボッケム
黄金色に焼き上げた豚バラ肉と丸ごとのにんにくを、ネギとともにゴチュジャンソースでしっかり炒めた、コクのある辛さと甘さが絶妙な一品。お米との相性も抜群です。
豚バラ肉にんにくねぎゴチュジャン赤唐辛子粉
ご飯杀手深夜のおやつ超簡単
この男の料理 黄大キムチスープ
しっかりしたアナチョウスープに、風味豊かな乾燥黄色鯛、シャキシャキとした新鮮なキムチ、そしてたっぷりの冷たい大豆もやしを加えて煮込んだ、すっきりとした二日酔い解消スープ。
スープ用アナチョウ新鮮なキムチ乾燥黄色鯛の切り身ねぎ青唐辛子
すっきりスープ二日酔い解消手作りスープ
この男のコックのアク醤油豆乳スープ
乾燥エビを細かく挽いた粉末をスープに加えることで、豊かなコクとさっぱりとした味わいが実現された、人生を変える一品です。
アクチェヨンギリチリ赤唐辛子ねぎ玉ねぎ
家庭料理香ばしい味朝食
この男の料理 甘栗ゴチュジャンチゲ
乾燥かつお節のスープにゴチュジャンと少量のテンジャンを加え、コク深い仕上がりの辛口で濃厚な甘栗のスープ。油っぽさがなく、さっぱりとした味わい。
甘栗じゃがいも玉ねぎきのこ青唐辛子
辛くて力強い家庭料理冷蔵庫掃除
This Man's Cookの厚焼き卵
小さなフライパンに卵液を流し込み、巻いたり包んだりする手間をかけずに揚げ焼きのように仕上げる、外はカリッと中はしっとりとしたボリューム満点の卵のおかずです。
卵玉ねぎ長ねぎ人参ピーマン
超簡単ご飯のお供子供向けのおかず
この男の料理 玉ねぎの炒め物
深みのある旨味と豊かな香りが魅力の、簡単でやみつきになる玉ねぎの炒め物。わずかな塩辛でさらに風味が引き立ちます。
玉ねぎ醤油塩辛ごま油黒こしょう
簡単ご飯のお供節約料理
この男の料理 スパイシーなマッスルマーラン焼き
魚臭さゼロの焼きマッスルマーラン。パルプペーパーで丁寧に焼いて、スパイシーで甘いタレをたっぷりと絡めた一品。副菜やお酒のおつまみにぴったりの、味わい深い焼きマッスルマーランです。
マッスルマーランゴチュジャン赤唐辛子粉醤油みりん
ご飯杀手ボリュームのある副菜夜中のスナック
This Man's Cook 野菜天ぷらチヂミ
天ぷら粉と冷水を1:1の割合で混ぜ合わせ、野菜本来の食感とサクサク感を最大限に引き出した野菜チヂミです。
玉ねぎズッキーニ人参ピーマン青唐辛子
超簡単夜食冷蔵庫の整理