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ラーメンスープとゴチュガルを活用してチジャンポンの風味を再現したフュージョンクリームチジャンポン。ミルクとトマトソースのなめらかなコクが引き立つ一品です。

豆腐をつぶしてふわふわの食感を実現した、濃厚な三種の調味料でコクを加えた革新的なキムチ鍋

でんぷんをまぶしたカリッとした焼き豆腐を、甘辛い中華風のソースで煮込み、お米の上に盛る一品

高価な魚や海鮮に代わって、魚餅とシャキシャキした芽キャベツを使った手頃でコスパの良い辛口炒め。お酒のおつまみとして最適で、とても満足感がある一品です。

豚バラ肉とサクサクの野菜を高火力で炒めることで深みのあるスモーキーな風味を引き出し、トンカツソースで豊かな旨味を加えた、肉炒めジャンッポング。

弾力のあるジョルミョンと柔らかい豆腐を、挽き肉と野菜で仕上げた濃厚で味わい深いソースで炒めた、美味しい炒り麺料理です。

厚切り豚バラをねぎで焼き、ねぎ油の豊かな風味を引き出す。その後、自家製炭火チキン風の辛甘ダレと餅を炒め合わせ、カリッとした香ばしさが際立つ仕上がりに。

冷たい水から直接ダンミョン麺を煮ることで、事前の浸し込み作業を省き、時間短縮。サクサクの枝豆と魚焼き用のフィッシュケーキを加えて、ワンパンで手軽に仕上げるじゃぱちぇ。

カリッとした豆もやしとねぎを加えて、鰹節ソースとオイスターソースでコクのある味わいに仕上げた辛口のモクサルジョンゴル。別途スープを作らずとも深みのある味が楽しめる。

鶏もも肉と野菜をローストして深みのある濃厚なスープを作る、超簡単なチキンカルグクス

電子レンジを使うだけで、コンロを使わずにたった5分で作れる、あまり塩辛くなく、柔らかくてご飯が進む豆腐ジャンです。

屋台で売られている辛いエオムクの味を再現した、飲み物にぴったりのカルグクス。丸ごと魚焼き団子を串に刺して、ゴチュジャン、砂糖、コチュガルで仕上げた調味液で煮込むことで、本格的な風味が楽しめる。