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4,944件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのキュウリとレタスの和え物

シャキシャキとしたキュウリと玉ねぎを、イワシエキスとごま油の風味豊かなタレで軽く和えた、さっぱりとした副菜です。焼肉やご飯のお供に最適です。

15分とても簡単おかず
レタスキュウリ玉ねぎ青唐辛子粉唐辛子
超簡単副菜さっぱりとした味

Kim Dae-seokのイシモチともやしのキムチスープ

新鮮なもやしとさっぱりしたキムチを、煮干しとイシモチの削り節をベースに煮込んだ、すっきりとしたキムチスープ。電子レンジで魚臭さを除き、澄んだ旨味のある出汁に仕上げます。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
煮干し青ネギ玉ねぎ青唐辛子イシモチの削り節
二日酔いスープさっぱり出汁冷蔵庫の残り物整理レシピ

Kim Dae-seokの鶏もつ炒め

小麦粉もみ洗いとソジュ漬けでしっかり下処理した鶏もつを、丸ごとニンニクや唐辛子で香ばしく炒めた、居酒屋風のピリ辛炒め物。

45分普通おつまみ
鶏もつ丸ごとニンニク長ネギ玉ねぎ青唐辛子
夜食居酒屋風辛しょっぱい

Kim Dae-seokのりんごと梨の白菜キムチ

ふっくらとした白菜と大根に、りんごと梨のほのかな自然な甘みとシャキシャキ感を加えた、さっぱりとした白菜キムチです。

50分普通おかず
ふっくらとした白菜大根りんご梨赤唐辛子
さっぱりした液祝いの料理冷蔵庫掃除

Kim Dae-seokのアップル餃子スープ

冷凍餃子の破裂を防ぐ調理テクニックと、アップルストックに乾燥ワカメの旨味を加えた、澄んでいてコクがあり満足感のある餃子スープです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
アップル餃子肉餃子乾燥ワカメにんじん玉ねぎ
ボリューム満点の一品ワンボウル料理スープ料理

Kim Dae-seokのサバ大根煮

海塩で下処理をして身を引き締めたサバを、秘伝の玉ねぎペーストを加えたタレで煮込みました。大根の芯まで味がしっかり染み込んだ、ご飯が進む贅沢なメイン料理です。

40分普通肉・メイン
サバ大根長ネギ玉ねぎ青唐辛子
魚の煮付けメイン料理夕食のおかず

Kim Dae-seokの豆もやしクッパ

イカのトッピングとシャキシャキの豆もやしが特徴のさっぱりした豆もやしクッパ。煮干しの頭とディポリで取った濃厚な出汁が、専門店の本格的な味を再現します。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
豆もやしイカ大根玉ねぎ煮干しの頭
スープ料理二日酔い解消ボリュームのある食事

Kim Dae-seokの玉ねぎジャム

100種類もの料理に深い旨味と健康的な甘みを加える万能調味料

40分簡単ソース・調味・基本
玉ねぎ
万能調味料天然調味料生活の知恵

Kim Dae-seokのマスクメロンとキュウリの冷製スープ

甘いマスクメロンと爽やかなレモン果汁を使い、キュウリを塩もみせずに仕上げる、旨味たっぷりの夏にぴったりの冷製スープです。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
キュウリマスクメロン玉ねぎ醤油イカ魚醤
とても簡単スープ料理夏の料理

Kim Dae-seokの電子レンジ豆腐煮

塩で下味をつけた固めの豆腐を電子レンジで温め、スパイシーで風味豊かな野菜ソースをかけて仕上げる、手軽で満足感のある一品です。

15分とても簡単おかず
豆腐長ねぎ赤ピーマン唐辛子粉唐辛子
時短ワンプレート火を使わない

Kim Dae-seokのトンチミ(大根の水キムチ)

ニューシュガーと塩でシャキシャキ感を保ち、すりおろしたフルーツの出汁と焼酎を使って臭みを抑えた、爽やかな春の大根の水キムチです。

45分普通おかず
大根梨玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
スープ料理季節の副菜爽やか

Kim Dae-seokのタチウオの煮付け

小麦粉で洗って生臭さを取り除き、大根を先に煮ることで旨味を引き出した、お店のような味わいのタチウオの煮付けです。

30分普通肉・メイン
タチウオ大根玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子
おもてなしご飯泥棒煮物料理
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