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4,194件のレシピが見つかりました。
This Man's Cookのスパムキムチチゲ
スパムの一部をわざと潰して炒めることで、別途スープの素を使わなくても深く濃厚な肉のうま味が溶け込んだスパムキムチチゲです。
この男のコック たまごとゴチュジャン炒め
手軽でコストパフォーマンスに優れた、旨味が凝縮された副菜。缶詰のツナを使い、牛肉の代わりに風味を引き立てます。
この男のコック スパイシーでさっぱりした大豆もやしスープ
全粒コショウで魚臭を除去し、エビダレと赤唐辛子粉で深みを加えた、濃厚でスパイシーな味わいとさっぱりとした風味が特徴の大豆もやしスープ。
This Man's Cook チャイニーズ風エゴマポテトスープ with スパム
じゃがいもを塩水に短時間浸けて崩れにくくした後、スパムと辛みのあるエゴマ種子と合わせて煮込んだ、甘辛い副菜。
この男の料理 イカジェヨクボックム
高熱で段階的に素早く炒めることで、豚肉とイカが水分を残さず、サクッとした歯ごたえのある一品に仕上がる
この男のコック 老きキムチ豚バラ炒め
熟成したキムチの表面の調味料を洗い流し、濃厚な豚脂で炒めてから、辛みと甘みのバランスが取れたソースで高火力で素早く炒める、上質なご飯のおかず。
この男の料理 アルバエチュ チジム
発酵海老醬で仕上げたスープに、ナパ菜とキノコを蒸して作る、ヘルシーで軽めのキムチ鍋
This Man's Cookのスパム豆腐チゲ
細かく潰したスパムの旨味が豆腐に深く染み込み、コチュジャンベースのピリ辛ソースと絡み合う、ご飯が進む一品です。
この男の料理の牛肉短冊キムチチゲ
事前に茹でた牛肉短冊を、新鮮なキムチ、ねぎ、豆腐とともに乾燥鰹節パウダーのスープでじっくり煮込むことで、濃厚で深みのある牛肉短冊キムチチゲが完成します。
この男の料理 春ねぎ ジョットダク
冬と初春に旬の新鮮な春ねぎを用いた、シンプルでさっぱりとした春の野菜おかず。すっきりとした香りと甘みのある柚子ジャムで、自然の辛味を和らげ、旨みと新鮮さを引き立てた一品です。
This Man's Cookのツナ豆腐ッサムジャン
火を使わず、市販の味噌とゴチュジャンに缶詰のツナと潰した豆腐を加えて塩分を抑えた、簡単で健康的なサムジャン。
この男の料理 チャドル ドンジャンチゲ
チャドルバウィの脂、ねぎ、ドンジャンを用いた濃厚で旨味豊かなドンジャンチゲ。サムジャンを加えることでレストラン仕立ての風味が引き立つ。