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4,194件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okの四川風エノキサラダ
ドウバンジャンとチリオイルを使って、高級中華料理店のような甘酸っぱくて辛い味わいを再現した簡単な副菜。
Park Eun-youngのマポトウフ
唐辛子油と豆板醤で豊かな風味が引き立つ、滑らかで辛い中華風マポトウフ
Yeo Kyung-okの鶏胸肉とシイタケの炒め物
乾燥しやすい鶏胸肉を片栗粉で表面をコーティングし、軽く茹でてから本格的なキノコと炒めることで、ふっくらとした味わいの一口料理に仕上げます。
Yeo Kyung-okのキノコのドッパプ
様々なキノコを中華風オイスターソースで炒めて深い旨味を引き出した、肉なしでもしっとりとしたキノコのドッパプ。
Jung Ji-sunの牛肉タンゲク
正智善シェフの洗練された味わいの牛肉タンゲク。肉を炒めて香りを引き出し、ほんの少しだけ砂糖を加えることで深みのある味に仕上げます。
Solo Cooking God ツナサラダパスタ
シャキシャキ野菜と香ばしいツナを、手作りのさっぱりオリエンタルドレッシングで和えた、簡単な冷製パスタ。
Solo Cooking Godのクリーミー味噌ラーメン
ドエナジャンとピーナッツバターをラーメンスープパウダーに加え、ミルクでコクを出し、日本の味噌ラーメンらしい深みのある風味を再現したユニークなレシピです。
Solo Cooking Godの辛口煮豚肋骨
血抜きの手間を省いた実用的な煮豚肋骨。焼酎と大韓醤で素早くブランチングし、スパイシーで甘いソースでじっくり煮込む。
Solo Cooking Godの電子レンジエゴマナムル
沸騰したお湯でくぐる代わりに、電子レンジでわずか1分間でさっとしんなりさせながらも水分を保ち、その後パネルで風味をたっぷりと染み込ませる、旨味豊かなナムルです。
Solo Cooking Godのコーラミニジョクバルチム
炭酸飲料のコーラで煮込むことで、歯ごたえがあり、甘みと旨味が際立つ一品。肉を柔らかくし、独特な臭いも軽減する、手間なく完成する逸品です。
Solo Cooking Godのクムル・ガムジャジョリム
じゃがいもを辛み甘みのゴチュジャンダレでじっくり煮込み、液体がちょうどよい状態になるまで仕上げる、超簡単な一品です。
Jung Ho-youngの辛くて甘いサツマイモスープ
水と火加減だけで、ふわふわで甘く、ピリ辛な完璧なポテトスープ。初心者でも失敗しない安心レシピ。